目前日期文章:201201 (50)

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  好命從那裡來?
 
一.從好身體來:
所謂健康就是財富,有了健康的身體才有奮鬥成功的本錢。
要有健康身體,除了要注重飲食與運動外,還要正常的生活習慣,現在有很多所謂的宅男宅女,日夜都是顛倒的,這樣那會健康的身體。
另外要想!
讓別人快樂是一種慈悲;
讓自己快樂是一種智慧。
有健康的身體,心理的健康是絕對扮演著重要的因素。很多臨床實驗在在的證明心理會影響身體健康,健康不是靠醫藥。
二.從好心腸來:
也就是說存好心,能夠有拔苦給樂的慈悲心。好在別人感受到你存在的好處,適當的關心別人,適時的給予協助,並且不濫用好心腸。
三.從好觀念來:
觀念影響決定決定影響行為,行為影響結果。
善護念是個準則,每個起心動念都要好好護持著,
佛說:萬法唯心造,種什麼因得什麼果報。
四.從好脾氣來:
生氣將會污染生命,不但破壞人際關係,更破壞健康,台語有句話:氣心惹命。
所以;要爭氣不生氣就不傷元氣。
五.從好表情來:
出門看色,入門看臉色,任何人都不喜歡看到煩惱氣憤痛苦的表情,要想有好表情,必須存有好心,心存善念與慈悲。
所謂相由心生。心念絕對會直接反應在我們的臉上的。
六從好言語來:
也就是說好話,人與人之間不互相攻訐,不囉嗦不抱怨,抱怨無法解決問題。
不惡言惡語,婆媳之間,人際關係將會因惡言惡語而破壞。能夠舌燦蓮花,有意義有建設性的多談。
七.從好行為來:
也說做好事,檢討自己的行為,讓自己具備被愛的條件,懂得惜福與造福,平常多作佈施與善舉以廣結善緣,所謂捨得能捨才有得。
每一種有意義的事,都能帶給人不同的快樂,多花一些時間去經營,將會改變你的命運。
人生四大階段:生老病死,如何生的順,老的慢,病的輕,死的安詳,端視你對人生價值的認定如何,所以身心的健康將決定你命運的好壞,那麼好命到什麼程度,就看你能體悟多少與實踐多少了。
有些朋友雖然不常聯絡,卻常常寄一些笑話,溫馨小品,或是小遊戲給你,這就表示他一直在關心著你的一種表達方式,他將你放在心裡,一種特殊的存在情感。
因此,要時時心存好意!腳走好路!身行好事!惜緣種福田!
健康!幸福!快樂!

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不必迷信解毒餐、生機飲食...林杰樑醫師


杰樑;長庚醫院腎臟科主治醫師 / 臨床毒物科主任

生活到處充滿毒害汙染,吃的、喝的、用的,幾乎都難逃毒素汙染,長庚腎臟科臨床毒物科主任林杰樑,是國內最權威的毒物專家,他從日常生活貫徹防毒之道,真的有一套!出生在嘉義朴子的林杰樑,父親經營中藥行,5個兄弟姊妹中有3個醫生。
林杰樑就讀醫學院時罹患腎炎,這場莫名的大病幾乎要了他的命,幸虧靠洗腎救回來,這場病讓林杰樑決定鑽研腎臟,當了腎臟科醫師,看到很多中毒的人要洗腎,他才進一步研究毒物。對毒物越瞭解,林杰樑越清楚要從生活周遭防毒。關於吃,他非常謹慎,幾乎不外食,由老婆下廚,每天帶便當上班。這一天,他中午帶的便當,就是前一天的晚餐,菜色很簡單! 毛豆炒豆皮、半尾煎肉魚、滷肉片一小塊、蔥花煎蛋、水煮綠花椰菜,配上白飯,就是健康營養又便宜的一餐。
早餐則是豆漿、饅頭、麥片、白煮蛋等交替選擇,他不鼓勵吃麵包,因為麵包隱藏了太多油脂,甚至有害人體的反式脂肪。林傑樑認為任何種籽油都不錯,他們家用的則是葡萄籽油,
平日烹調盡量水煮、清蒸或微波,減少用油量。如何避免食物的毒素?他說:「我們家只吃當令食物。」絲瓜、高麗菜等,都是林家餐桌上常見的好菜。因為當季盛產的蔬果,價格便宜,且較不會有農藥殘留,青菜買回家,一定先用流動的清水浸泡十五分鐘。水果也要徹底清洗,即使像有皮的橘子、香蕉、龍眼、荔枝,都得先洗過再剝皮,柳丁洗過才能切,比較特別的是棗子、蓮霧,林杰樑都是削掉皮才吃
碰到菜價飆漲時,林杰樑會選擇冷凍蔬菜代替。在食材選擇上,除了吃當令蔬果,林杰樑鼓勵大家多吃當季盛產的小型魚,台灣的鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚都是不錯的選擇。海水魚優於淡水魚,愛吃鮭魚的人,最好擇體型較小的野生鮭,大型深海魚在食物鏈中累積了太多毒素,建議少吃。
至於肉類,他只吃雞胸和雞腿不吃皮,豬肉則選擇有CAS標記的優良肉品。不吃生食、不吃內臟、不吃加工醃漬類食物如香腸、炸雞等,少買進口蔬果、少吃帶殼海鮮,多吃蔬果、一周至少吃兩次魚,是他的飲食原則。他的孩子從小跟著吃清淡飲食,炸雞、漢堡、薯條對他們沒有任何吸引力。這個不能吃、那個也不能吃,人生還有樂趣嗎?林杰樑笑說,生活沒必要過得戰戰兢兢,因為身體有自然的排毒功能,愛吃炸雞、薯條、燒烤的人,一個月吃一次無妨,只要頻率不是太高,身體都可以自然代謝,別怕健康被毒害!
1).避免醃製品、油炸與加工食物。少鹽少糖少油。
2).
魚要吃巴掌以下的小型魚,因大魚吃多了小魚,也會在體內累積毒素。盡量吃海魚,不吃魚頭及內臟,每週吃四兩。
3).
食物以水煮或清蒸烹調,如此食物不會變質,營養流失最少。
4).
盡量避免使用釀造醬油,因為少數醬油公司在釀造過程中可能產生黃麴毒素污染。
5).
台灣潮濕炎熱,食物容易發黴及產生黃麴毒素,五穀雜糧、麵條、冬粉、中藥需放在冰箱保存,一旦發黴立即丟棄。
6).
購買最便宜的當季時蔬,因生長迅速、價格低廉,農人不用也不願多花錢灑農藥。不吃生菜,! 避免蟲卵細菌寄生。
衛生署與豬農掀起大戰,衛生署更遭豬農潑豬糞、砸臭蛋,雙方戰火一發不可收拾。毒物專家林樑不畏激怒當局,直指如吃了五公斤的瘦肉精豬肉,就逼近危險值!開放瘦肉精的政策因此踩了緊急煞車。

近年來,林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑儼然成了捍衛「吃的安全」的正義使者,揮舞著「專業知識」的大劍,為民眾健康把關。

身為毒物科醫師,林樑吃得很謹慎。他的養生之道說來簡單做來難!少鹽、少糖、油適量,生鮮、當令食物最好,不迷信健康食品或生機飲食,便宜的蔬果吃來健康又愉快。

菜價狂跌 農民就不會灑農藥

去年菜價起跌驚人,時為菜金時為菜土,菜貴時,林家就以冷凍蔬菜取代。他可不是受經濟拮据所,他說,菜價好時,農民急著搶收,農藥殘留往往來不及消退。

「當菜價狂跌,農民連灑農藥的意願都沒有,正是吃的最安心的時候。豬肉也是一樣,豬肉貴時,提前宰殺的豬隻體內恐有抗生素殘留。」

一條 10元四破魚吃得新鮮開心

這個冬天,林家經常吃的是一條 10元的四破魚,四破魚屬於最小型的鯖魚,而且魚油含量豐富;花飛魚更是新鮮又好吃;最近跌價至一顆 20元的高麗菜,更是林家餐桌最近的常客。

林杰樑說,他絕對不碰發霉的食物,例如豆腐乳、豆瓣醬、福菜、雪裡紅、鹹白魚、金華火腿等,「這些食物真的好可怕!」

以豆瓣醬做湯底的紅燒牛肉麵,林傑樑碰都不碰。他的實驗室曾經檢驗吃紅燒牛肉麵喝湯與不喝湯的分別,結果發現喝紅燒牛肉湯者,體內黃麴毒素遠遠高於不喝湯者。
若愛牛肉麵,還是選清燉的吧!

肝硬化到肝癌恐是發霉食物作怪

「好多不曾感染B型肝炎、C型肝炎的病患,卻出現肝硬化,最後走上 肝癌一途,極有可能就是飲食中的發霉食物作怪。臨床上,實在看了太多了!」

為了孩子,林杰樑與太太以身作則,拒絕垃圾食物。他鼓勵孩子多喝豆漿,他說,東方人乳癌較少,抽菸者罹患肺癌的機會也比西方人低,這些東方奇蹟多與大豆食品有關,他建議,與其喝牛奶,不如多喝豆漿。

國內早年並無毒物科,林杰樑是腎臟專科醫生,而過去中毒病患均由腎臟科醫師治療,在長庚醫院看了20多年的中毒病患,林杰樑將毒物科做大,從農藥中毒、安眠藥中毒,擴及環境中的毒物、職業中的毒物傷害。

林杰樑的父母都罹患癌症,他在「防癌保健靠自己」自序中寫道:「在短短三年內,令人難以置信的,雙親都罹患癌症,無數的夜晚和白天,妻與我陪著兩位老人家,度過了不知多少化學治療及放射治療的晦暗日子,雖然身為醫師,但為人子對癌症的無力感卻是一種更深沈的『痛』。」
不必迷信流行解毒餐、生機飲食

至於流行的解毒餐、生機飲食,林杰樑說,「提倡排毒餐、解毒餐的人,真是壞透了,人家生病已經夠可憐,還趁火打劫,殺人無數。」癌症病患化療之後抵抗力很差,卻聽信街坊流言,開始吃生機飲食,卻不知道寄生蟲正會趁虛而入;或是糖尿病患狂吃紅蘿蔔,血糖飆至五、六百。在專業的領域裡,林杰樑不斷放砲,他不以為意的笑說,「我大概是不受歡迎人物吧!但這個社會總要有人扮黑臉,開放的社會經過討論,得利者始終是老百姓。」
看信的好處是可以『增廣見聞』,穫取您平凡的生活不會去想的東西。
當我們用心對人時,有心人將以熱情回報您,希望我們都是用心的人,也是有心的人。
不必迷信解毒餐、生機飲食...

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黑白木耳比一比! 菌中之冠vs 素中之葷!

其實『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』 通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。
白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,雞腳,牛筋,白木耳,燕窩都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩,之前是聽人家說:『有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳』。所以應該改成:『外行人吃燕窩,內行人吃白木耳』。

至於如何煮白木耳:
1.去超市買盒裝"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)
2.
1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌)
6.
如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖,或冰糖!...)一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗,照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,會發現:吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。所以愛美的人,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧!

白木耳是一種營養豐富的滋補品,被譽為[菌中之冠]有滋陰補腎,潤肺生津,強心健腦,提神補氣等功能,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
因其含有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,女性長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

黑木耳味道鮮美,含有豐富的營養素,可與動物性食物相媲美,被譽為[素中之葷]
黑木耳含鐵量極高,是豬肝的5,為天然的補血佳品,適宜女性常吃,能養血駐顏烏發、防治缺鐵性貧血。黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用,可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外,可以說是'身體清道夫
黑木耳對於中老年人有特別的好處,其中含有的磷脂類化合物,可以幫助延緩記憶力減退及減少老年痴呆症的發生﹔豐富的纖維素能促進胃腸蠕動,減少食物中脂肪的吸收,起到防止肥胖和減肥作用,對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。

從營養上來說,黑木耳更勝一籌,這也契合了最近吃黑色食品的風尚。
但吃黑木耳貴在堅持,最好每天都有一道木耳菜,不論涼拌或者炒食都不錯
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11~會不同的方法
色斑
要這樣喝喲 清晨一杯涼白開水
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處,有人喝鹽水?有人喝蜂蜜水?還有人為

了美白喝檸檬水?到底喝什麼水最好呢?人體經過了一宿的代謝體內的垃圾需要一

個強有力的外作用幫助排泄,沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的!如果是糖

水或放入營養物質的水,這就需要時間在體內轉化,不能起到迅速沖刷我們的機體

的作用所以,清晨一杯清澈的白水是排毒妙方.
感冒
要這樣喝喲 要喝比平時更多的水
每到感冒的時候,就會聽到醫生嘮叨多喝水呀!這句醫囑對於感冒病人是最好的

處方。因為當人感冒發燒的時候,人體出於自我保護機能的反應而自身降溫這時

就會有出汗、呼吸急促皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現,這時就需要補充

大量的水分身體也會有叫的表現。多多喝水不僅促使汗出和排尿,而且有利於

體溫的調節,促使體內細菌病毒迅速排泄掉。

胃疼
要這樣喝喲 經常喝點粥湯
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以採取喝粥的水養護措施熬粥的溫度要超過 60,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用稀飯中含有的大量的水分,還能有效地潤滑腸道,蕩滌腸胃中的有害物質,並順利地把它們帶出體外。

便秘
要這樣喝喲 大口大口地喝水
便秘的成因簡單地講有兩條:一個是體內宿便沒有水分,二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因,日常多飲水。後者的臨時處方是:大口大口地喝上幾口水,吞嚥動作快一些,這樣,水能夠盡快地到達結腸,刺激腸蠕動,促進排便記住,不要小口小口地喝,那樣水流速度慢,水很容易在胃裡被吸收,產生小便。

噁心
要這樣喝喲 用鹽水催吐!
出現噁心的情況很複雜。有時候是對於吃了不良食物的一種保護性反應,遇到這樣的情況,不要害怕嘔吐,因為吐出髒東西可以讓體舒服很多。如果感到特別難以吐出,可以利用淡鹽水催吐,準備一杯淡鹽水放在手邊,喝上幾大口,促使污物吐出。吐乾淨以後,可以用鹽水漱口,起到簡單地消炎的作用。另外,治療嚴重嘔吐後的脫水的情況,淡鹽水也是很好的補充水液,可以緩解患者虛弱的狀態。

發熱
要這樣喝喲 間斷性、小口補水為宜
我們這裡說的發熱,是說當你劇烈運動後,身體的溫度驟然上升,大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊,而適當飲水是對身體最緊急的呵護。水可以調節血液和組織液的正常循環,溶解營養素,使之供給體能,散放熱量,調節體溫,增加耐力。但要注意的是:運動中很忌諱猛烈補水,比如一口氣喝上兩瓶飲料,這樣會進一步增加心臟的負擔,所以運動中以間斷性、小口補水為宜。而運動前補水也是很不錯的保養方案。

肥胖
要這樣喝喲 餐後半小時喝一些水
有些MM有著這樣的謬論,不喝水可以減肥!現在醫學專家可以明確地告訴你:這是一個錯誤的做法。如果想減輕體重,但又不喝足夠的水,這樣身體的脂肪不能進行代謝,其結果是體重反而增加。體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水,代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除,適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。你可以在用餐半小時後,喝一些水,加強身體的消化功能,助你維持身材。

咳嗽
要這樣喝喲 多喝熱水
遇到咳嗽、有痰這樣的症狀,很多人都感到憋氣、難受,痰液難於咳出。這時候有什麼好的辦法來緩解呢?就是要多水,而且還要多喝熱水。首先,熱水可以起到稀釋痰液,使痰易於咳出的作用;其次,飲水的增多增加了尿量,可以促進有害物質的迅速排泄;另外呢,還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫,使咳嗽的頻率降低。這樣的話,人就會感到舒服通暢很多。

失眠
要這樣喝喲 熱水的按摩作用是強效的安神劑
人體逐漸進入夢寐的狀態是體溫下降的一個過程。而適宜人體睡眠的環境要求中,溫暖的環境必不可少。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣,都可以給人溫暖的外環境,彌補體溫下降帶來的不適,催人入眠。

而值得一提的是:水對於身體有著獨特的按摩功效,輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑

煩躁
要這樣喝喲 多多喝水
人的精神狀態如果和生理機能相聯繫,有一種物質是聯繫二者的樞紐,那就是激素。簡單地講,激素也分成兩種一種產生快感、一種產生痛苦。大腦製造出來的內啡?被稱為快活荷爾蒙,而腎上腺素通常被稱為痛苦荷爾蒙。當一個人痛苦煩躁時,腎上腺素就會飆升但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水。

心臟病
要這樣喝喲 睡前一杯水
如果你是一個心臟不好的人,可以養成睡前一杯水的習慣,這樣可以預防容易發生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由於血液的粘稠度高而引起的。當人熟睡時,由於出汗,身體內的水分丟失,造成血液中的水分減少,血液的粘稠度會變得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的話,可以減小血液的粘稠度,減少心臟病突發的危險。如此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀。 

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好文分享~你知道你的父母昨天晚餐吃了什麼嗎?


我們從小開始,父母就努力在我們身上,為著子女的未來投資,長大以後,也努力學習各種專業,取得證照資格,旅行,遊學留學,學習語言,儀表穿著,舉止談吐,藉由自我投資尋找自己,甚至攻讀高等學位,為的就不就是希望能夠為自己的人生加分嗎? 為什麼花了那麼多的心力投資自己,最後卻只記得計算金錢房子?

我那也當醫生的哥哥,常常疑惑不解,為什麼很多為人子女的,平常總是忽略年邁的父母輕微的病症,疏於關心,多拖到不能再拖了,很嚴重的時候,才千方百計拜託醫生無論如何不計代價救救他們的父母? 所以他時常一有機會就告訴病人,要把平時照顧父母當作人生最合算的投資來看待,因為只要平時照顧得越好,當子女的未來就越輕鬆。

把父母當成『活資產』來看,乍聽之下雖然有點殘酷,但是仔細想想卻有道理極了。

於是聚會中的大伙,經過了這一番令人深省的討論後紛紛靜下來,各自拿起手機,當場撥電話給自己的父母親,問他們吃飯了沒有,吃了什麼,今天過得好不好。

我知道對大部分忙碌而自私的現代人來說,知道爸媽昨晚吃了什麼,雖然是很小的第一步,卻是很重要的第一步,父母從小投資在子女身上,從來沒有像我們計較定期存款的利率那樣斤斤計較,無論多麼不合算的鋼琴課、繪畫課,除非我們不願意,否則也都無怨無悔的滋養著孩子們老實說幾乎沒什麼才能可言的低能藝術天份,如果哪一天也為人父母,就會知道天下大概沒有比送孩子去上才藝班更不合算的投資了吧?

如今我們長大了,各自有自己的生活,但是如� G不管多麼忙,每天能隨手打一通電話,問一下他們晚餐吃了什麼,每天不就多了一分鐘的親子話題嗎? 知道他們吃什麼,就更知道一點父母這一天過得如何,有沒有好好照顧自己,不是嗎? 知道子女關心自己的父母,每天也會更開心,過得更快樂一點,投資理財的同時,別忘了投資自己,也投資回報率最高的、最愛你的家人。

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和家人一起吃晚飯

你吃『晚餐』了嗎?如果可以,我希望我能再吃一次『晚餐』。

記得去年某一天傍晚,我懶得出去,想要待在家裡吃飯。我走下樓梯,走進廚房,看見老媽依� 簪蒂b那兒煮飯。這麼多年來,都是如此......我坐在客廳那看著電視,等著老媽煮好飯。老媽煮好以後,叫我去吃飯。

我添好飯坐在飯桌前,想叫老媽一起吃飯。老媽說:「你先吃,我等你爸回來再吃。」

我依舊的回答說:「喔,那我先吃了。」為什麼說依舊呢?因為我偶而幾次待在家裡吃飯的時候,每當我問老媽,她都是這樣的回答我。這麼多年了,從未變過。而我.......卻也一直不知道為什麼。

有一次,我問老媽:「為什麼你不先吃呀?」

老媽回答我說:「你老爸他每天在外面辛苦工作,回來又一個人在那吃飯,我會不忍心啊。」我這時候不知道說什麼了...... 我那時候,好像� O默默的把飯吃完吧。

不久,有天晚上,老媽的舊病又復發了,晚上11點多的時候,她被送往急診室。我也是隔天回到家裡才知道的,那天,我總覺得少了什麼。

我那天的晚餐就隨隨便便的吃了,然後往醫院探老媽,
老媽就問我:「你晚餐吃了沒有?」
我回答說:「我剛剛有吃了。」

說完以後,老媽才露出安心的表情。這時候,老爸把我叫到病房外,用著很嚴肅、很悲傷的語氣跟我說:「你媽的病,大概是不會好了。」那時候,是我第一次看到,老爸的眼睛紅紅的。回到家裡,我發現,原來我還記得怎麼哭泣。我忘了我哭了多久......過不久,老媽死 了......

老媽在醫院的時候,最後跟我一句話:「以後晚餐要記得吃喔,別再隨便在外面吃了,試試自己煮煮看。不要讓你爸一個人孤獨的在那吃飯。」說完以後,老媽死了......我又再一次哭了,眼淚......沾濕了病床上的床單,也沾濕了老爸跟一旁的醫護人員。

如果可以.......我多麼希望老媽可以再煮晚餐給我吃。

這篇故事,只是我感慨現在人的不懂事罷了。父母對我們的關心,絕對是真的!以前的人常說:「考試一百分,不如孝順多一分。」或許你也曾聽過吧.但你做到了嗎?
『晚餐』是要跟家人一起吃,才能叫做『晚餐』!

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21位醫生的經驗和智慧
Top 1.
不是每個人都適合做近視矯行手術,除非你在手術前已經持續、穩定地佩戴了一年以上的近視眼鏡或者隱形眼鏡。
如果時摘時戴眼鏡,一定要告訴眼科醫生,並且近期最好不要做近視矯形手術,否則會影響醫生對你的矯正視力的判斷。
堅持帶太陽眼鏡對保護你的眼睛遠離白內障等各種眼疾非常重要,尤其在上午10~下午4點之間這段陽光照射最強的時候。在具體選擇上面,並非是價格越貴或鏡片越暗的效果就越好,是考慮鏡片是否標註阻擋100%的紫外線。
千萬不要只顧著選好看的鏡架,而忽略鏡片的質量。--眼科醫生
Top 2.
如果你認為刷牙就是早晚各一次的事,那是因為你還不知道,睡眠時細菌在你的口腔內的繁殖速度只是在白天60%,也就是說在白天,你的口腔更需要護理。
我推薦343的刷牙模式,就是早上刷牙3分鐘,中午刷牙4分鐘,晚上刷牙3分鐘。但刷牙最好安排在飯後半小時,這樣不會損傷牙釉質。吃了薯片後尤其要清潔牙齒,因為薯片對牙齒的傷害甚至比甜食還要嚴重。千萬別以為只要牙不疼就是健康的,不少的牙齒問題都是不容易被感覺到的。
你最好每6個月看一次牙醫,但看牙醫要避開月經期。--口腔醫生
Top 3.
果酸可以幫助消化,如果你消化不良,那我鼓勵你飯後吃一個水果。但如果你消化功能良好,飯後吃水果可能反而會幫倒忙。
因為食物進入胃後,需要2個小時甚至更長的時間來消化,而水果,尤其是較硬的水果,比如蘋果、梨子等,會在胃內長時間滯留,不僅加重消化負擔,還反應產生氣體,引起腹脹。因此建議你飯後1~2小時再吃水果。
體檢要求空腹,但不是要求你從前一天晚上開始就不吃飯,這樣得到的體檢結果反而不準確。我的建議是,體檢的前一晚吃清淡的飲食,當然不能喝酒,咖啡和濃茶也不要喝,體檢的當天早上不要吃早餐,少喝水,也不要做體育鍛煉。--消化內科醫生
Top 4.
千萬別在身體感到特別疲勞時喝咖啡或濃茶來提神,否則會對心血管系統造成巨大的傷害,心慌就是表現出的一種症狀,身體疲勞時吸煙,煙草對身體的傷害也會加倍。--心血管內科
Top 5.
儘量不要在空氣流動性不好的健身房中健身。
因為這樣的空氣中充斥著其他人呼出的廢氣,邊運動邊吸進這些有害的氣體,不僅達不到強身健體的目的,反而損害身體健康,首先遭殃的就是你的呼吸系統。--呼吸內科
Top 6.
雖然染髮和血液病有直接關聯,目前還沒有醫學統計資料證實,但根據我的經驗,如果一年染髮4次以上,出現頭暈、偏頭痛,進而血小板降低的可能性會比不染發的人大得多,有些人的白細胞數量還會明顯減少,也就是說免疫力降低。
我相信這時染發劑中的化學物質所致,這也是我最近在研究的課題,我的建議是少染髮。--血液病科醫生
Top 7.
每年體檢,切記要關心你的甲狀腺健康,最好驗血檢查甲狀腺激素含量。如甲狀腺激素分泌不足,你會很容易出現抑鬱情緒,體重也會增加。--內分泌科
Top 8.
喝水這件事可不是多多益善,理論上來說,多喝水是可以幫助腎臟排毒,減輕腎臟負擔,但要知道,人體是一個嚴密的平衡系統,成人的腎臟每小時只能排水800~1000毫升,如果你在一小時內喝水超過1000毫升,反而會導致低鈉血症,影響腎臟健康。
所以,每次喝水不要超過100毫升,每小時喝水不要超過1000毫升。--腎臟內科醫生
Top 9.
一天吃2份以上的乳製品並不補鈣。因為人類並不適合消化牛奶,全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的酶。只有生活在歐中、中亞等地的人,由於可以經濟而安全地飼養奶牛,把牛奶作為重要的營養來源,久而久之獲得了消化牛奶中乳糖的能力,並遺傳給後代。而我們由於缺乏消化牛奶的能力。
大量飲用牛奶容易患上關節炎、過敏、哮喘和各種胃病。如果真的喜歡喝牛奶,每天喝一一杯就夠了,想補鈣可以多吃沙丁魚,杏仁和蝦。
10個人中間就有一個平足,所謂平足就是腳弓很淺或者沒有腳弓。平足的人,走路時間一長就會腳疼。
但不要以為少走路或者以車代步就是解決的辦法,因為我們發現,平足的人在50歲之後不僅會出現不同程度的腳骨扭曲,還會出現不同程度的心臟疾病。
國外把平足分等級,3級以上的平足就要進行手術,與其等老了再做手術不如現在就做。骨科醫生
Top10.
冬天別用太熱的水洗臉,否則面部皮膚迅速擴張,之後容易長生皺紋。夏天也別用太冷的水洗臉,否則毛孔收到刺激突然收縮,其中的油垢不能被及時的請出,容易出現粉刺和痘痘。
要想抵抗皮膚衰老,比起皺紋而言,皮膚鬆弛和毛孔粗大更要重視。--皮膚科醫生
Top11.
不要擔心自然生產會導致陰道變鬆,身材走樣,這是沒有根據的。陰道幾乎是你身體中彈性最大的一塊肌肉,它即使因生產而輕微流血也能很快恢復。至於對身材的擔憂,只要你懷孕期間不過分補充營養,不僅不會導致身材走形,產後反而能重新塑身。更重要的是,自然生產能預防很多女性婦科病的發病,醫生都鼓勵自然生產,剖腹產只是輔助手段。
作為產科醫生,我比誰都了解剖腹產的弊端。比起自然分娩的子宮縮痛,剖腹產後的傷口更痛,而且剖腹產後24小時內你都無法下床,3天後才能有奶,母親和寶寶都會很受罪。
子宮縮痛的程度,每個女人的體會都不一樣,有的甚至覺得不怎麼痛,影視劇裏表現出來的屬於藝術誇張。對於自然分娩這件事,信心是最重要的,在孩子出生的一刹那,所有的疼痛和不適都會被一 種巨大的幸福感代替。--產科醫生
Top12.
經期前和經期中,盆腔充血、子宮收縮,女生會腰部酸脹,此時千萬不要揉腰或捶腰,否則不僅會加重充血,導致更加酸脹難受,還會使出血增多。想要避免陰道細菌感染,最好的辦法不是勤用洗液,而是使用安全套。--婦科醫生
Top13.
導致腫瘤的原因多種多樣,黴菌就是其中一種。玉米、粳米、黃豆等健康食品一旦發黴就產生會引起腫瘤的黴菌,破壞胃、肺等臟器的健康。雖然要響應號召吃粗糧,但一定不能吃有發黴的粗糧,一點點也不可以。--腫瘤科醫生
Top14.
我接觸到很大一部分患者被病毒感染的原因其實是 二手屋。據我的瞭解,只有不到10%的屋主在出租房屋時會對房子進行消毒,而蟎蟲、感冒病毒、B肝病毒、麻疹病毒、黴菌等都能在常溫下長時間在屋內存活。
如果你是在冬天搬家,那就更要注意了,因為這些病毒和細菌在低溫下存活的時間會更長。
因此,搬進新租房子前,對房子進行前期消毒很重要,牆壁、床下、洗手池、馬桶這些地方都不能錯過,尤其還要請專業人員來清洗消毒空調。--傳染病科醫生
Top15.
長期使用電腦、頻繁發短信,多年駕車,這樣的生活習慣都會導致你的手腕部神經被壓迫,出現損傷。如果你感到手腕、手肘或者肩部關節酸痛,都有可能是神經已經受損。
遇到這種情況如果聽之任之,隨著年齡增大,疼痛會越來越重。所以,不要大意,最好及時到醫院顯微外科診斷治療。--顯微外科醫生
Top16.
針灸減肥並不是對每個人都會有效。因為針灸減肥的原理是刺激相關穴位,降低食欲,從而達到減重目的。
所以,如果你平時食量大,屬於單純性超重,那選擇針灸減肥會有不錯的效果。
可如果你平時就吃得不多,是由於內分泌不調引起了肥胖,那最好還是去內分泌科檢查檢查。--中醫針灸師
Top17.
物理治療現在越來越夯,很多運動導致的肌肉損傷都選擇這種非藥物方法來治療。如果我去就醫,我還是會選擇診室裏領班的老護士長,她們雖然學歷沒那麼高,可經驗非常豐富,而物理治療正是一門經驗學科,有的人需要這樣的治療,有的人就不能用這種手法按摩,沒有道理,學問根本無法解釋。
研究生學歷雖高但臨床時間不夠長,有時候很難判斷,但老護士很快就能根據經驗判斷出做出正確的治療。--物理治療師
Top18.
在國外,B超醫生是有特別津貼的,因為射線或多或少對身體產生傷害。國內孕期媽媽的 潛規則通常是3個月之後,每個月都要做一次B超檢查。可是,在嬰兒的神經發育期,任何一點小影響可能對他的未來造成傷害。
所以我的建議是,孕期女性做B超檢查的次數不要超過3次,而且最好都在6個月後進行。--B超醫生
Top19.
不要在醫生的指導下吃一種藥,然後又在另一科醫生的指導下吃另一種藥,並且這2種藥都是非處方藥,這樣的話,非處方藥之間會抵掉藥效,甚至把病情搞得更糟。不論你正在服用什麼藥物,一定要讓醫生或藥劑師知道。
吃藥期間要禁酒,因為酒精不僅會將大部分藥物的副作用放大數倍,還有可能和藥物成分發生反應生成新的毒性成分。
服藥時不要用熱水或果汁服送,否則容易影響藥物療效。每日服藥3次不能根據一日3餐的時間來安排。
要將一天24小時平均分為3段,每8小時服藥1次。--藥劑師

--壽命增加8年。 答案是戒煙

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給女人提出了16條健康指南
牛津大學的科學家們通過對130萬女性長達13年的跟蹤研究發現,許多疾病的產生與女人的生活方式有著直接關聯。由此,他們給女人提出了16條健康指南。
1.儘量別喝碳酸飲料。
可樂等碳酸飲料中含有磷酸鹽形式的磷酸,它會影響鈣的吸收。一項關於骨質疏鬆症的研究顯示,一周喝5罐汽水,包括4罐可樂,年齡較長的女人骨密度會降低4%。所以女人儘量不要喝碳酸飲料。
2.不要太瘦也不可過胖。
理想的體重指數約為24。體重指數BMI的計算方法為:體重(公斤)除以身高()的平方。如果低於這個體重,就會影響生育。例如體重指數小於18.5的女人懷孕的概率會更小。此外體重指數小於19的女人更易患骨質疏鬆症。
3.多吃香蕉。
1/4的中年女人正經歷著抑鬱和焦慮。抑鬱的發生,通常是因為體內缺乏快樂激素,即複合胺造成的。而複合胺的缺乏是因為攝入氨基酸、色氨酸的攝入不足,人體無法合成這種氨基酸,只能通過食物來攝取。補充色氨酸要多吃火雞、乳酪、李子和香蕉等。因此專家建議,女人最好一周吃4~11根香蕉。
4.少飲酒。
女人每天喝一杯酒,患乳腺癌的幾率就從9.5%升至10.6%。此外,喝酒也可能引發其他癌症。目前,專家還沒有明確給出飲酒量的安全範圍,但他們建議,儘量不喝或少喝。
5.不要吸煙。
吸煙女人患病幾率比不吸煙女人高出2倍。煙鹼堆積在子宮黏液中,會降低身體對人乳頭瘤病毒的抵抗能力,從而大大增加患宮頸癌的風險。此外,吸煙還會破壞人體的免疫系統。因此,不要吸煙,特別是女人。

6. 35歲前完成生育。
研究發現,女人在20歲至35歲之間生孩子,乳腺癌發病率會降低7%。母乳餵養12個月,乳腺癌等疾病發病率將降低4.3%。這是因為,懷孕和哺乳可以降低雌激素水準,也意味著降低了癌症風險。同時,膽囊疾病的發病率也會降低7%。母乳餵養超過13個月,女人患風濕性關節炎的風險會減半。
7.堅持負重訓練。
一生當中,70%的女人都會遭遇背痛。如果你正經歷著疼痛,最好的緩解方法就是多做啞鈴和杠鈴運動。美國專家建議,背痛的女人至少要堅持做16周的負重運動,其中12%的時間要做有氧運動,也能幫你緩解背痛。
8.當心腹部贅肉。
臃腫的腹部不僅難看,而且暗藏健康隱患,有10%的人遭受著腸燥症。更需要警惕的是,它往往是卵巢癌的徵兆,並且70%―75%的可能性是癌症已經轉移到腹部了。如果腹部贅肉明顯且持續腹脹,必須及時就醫。
9.一年200次以上性歡愉生活。
如果擁有性伴侶的女人一年當中能有200次以上性愛歡愉活動,那麼她的生理年齡就會年輕8~12歲。性愛歡愉生活頻率與女人整體健康狀態相關,假如能夠經由性伴侶射精獲得歡愉高潮更能讓女人從中獲得更多的健康益處,這源自於動物天生本性。
10.不要太潔癖。
美國微生物學家通過大量研究得出結論:用普通肥皂和水洗手就足夠了,抗菌產品反而會起反作用。
現在抗菌產品已經廣泛進入了人們的生活,像各種除菌香皂、洗手液和沐浴液等。
女人作為家庭主婦,為了家人的健康,往往會使用這些產品。但是,這並沒有讓人們遠離流感和感冒,打破了體內的菌群平衡,並減弱了人體對細菌的敏感度,反而使得病菌在體內大肆作亂。在人體消化和營養吸收系統中,大多數微生物對維護健康十分必要。經常使用抗菌產品,會讓這些有益的微生物難以生存。
11.長期服用短效口服避孕藥。
此次研究進一步得出結論,短效口服避孕藥能降低子宮癌患病率,而且在停藥後30年內能夠繼續得到保護。
研究顯示,女人連續服藥5年,患子宮癌的風險降低20%。連續服用15年,患癌幾率可降低一半。
12.喝紅茶。
牙齦疾病是導致心臟病的一個誘因。口腔中的細菌可以製造數千個微小的血液凝塊,會使動脈變窄,從而引發心臟病。
如何保護牙齦呢?最好的方法就是堅持喝紅茶。美國專家研究發現,紅茶能降低細菌活性,減少患牙病的幾率,從而減少患心臟病的風險。紅茶不僅能殺死口腔中的細菌,還能產生一種酶,它能使糖轉化成一種黏性物質,起到堅固牙齒的作用。
13.服葉酸(Folic acid)
為了預防新生兒出生缺陷,懷孕的女人必須在懷孕的前12周服夠400微克的葉酸。此次研究同時發現,女人補充葉酸能減少患黃斑變性的發生。目前,哈佛醫學院研究證明,在持續服用葉酸、維生素B6和維生素B12兩年之後,可以延緩器官衰老。
14.避免使用激素替代治療。
雖然激素替代療法可以防止心臟病、骨質疏鬆、潰瘍和腸癌等疾病,但現在越來越多的證據表明,雌激素和孕激素的升高會增加乳腺癌的風險。僅僅使用雌激素替代療法可增加宮頸癌的風險,單獨使用孕激素替代療法會增加卵巢癌幾率。
15.想要孩子就多曬太陽。
很多女人之所以出現不排卵不孕現象,是因為缺乏維生素D。孕產顧問分析認為,有50%的英國女人缺乏維生素D,其中12%的人沒有固定的排卵期。
為此,耶魯大學的專家讓排卵期不規則的女人通過曬太陽來補充維生素D,結果顯示,她們的排卵週期有了明顯改善。因此專家建議,想要孩子的女人,要保證每天曬20分鐘太陽,就能獲得足夠的維生素D了。
16.當心你的處方藥。
有些處方藥可能使你的皮膚對陽光更敏感,從而引發皮膚問題。這些處方藥包括抗生素、膽固醇類藥物、避孕藥、抗炎藥、治療痤瘡的藥以及治療高血壓和糖尿病的藥物等。如果你正在服用它們,出門時一定要格外注意防曬。
對男人健康有益的食物
1.蕃茄
許多研究發現,不起眼的蕃茄卻有抗攝護腺癌的效果。不只是預防,就算罹患攝護腺癌,蕃茄也能減緩癌細胞的進展。美國底特律芭芭拉.安卡馬納司癌症中心(Barbara Ann Karmanos Cancer Institute)以罹患攝護腺癌的病人為對象,3週後發現吃蕃茄萃取物的那一組,癌細胞惡化、轉移的現象都明顯變慢。
2.黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,惠澤女性,殊不知黃豆對男性一樣的好。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
台北市立慢性病醫院營養師周秀娟補充說明,男性過了60歲,骨質也會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
3.南瓜子
男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。
美國農業部詹姆士. 杜克 博士實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔也是對抗攝護腺癌的小尖兵。
美國哈佛大學南西.庫克(Nancy Cook)博士發表在《癌症(Cancer)》期刊上。她發現,體內���胡蘿蔔素濃度高的人和較低者相比,罹患攝護腺癌的比率是45%。胡蘿蔔也可降低罹患心血管疾病的機會。
5.
海鮮可以增強性能力,好像的確有那麼一回事。
研究發現男性精液裡有含有大量的鋅,體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克),不需多吃,就能精力充沛。
6.大蒜
日本社會傾向認為大蒜可以增強精力,甚至有壯陽的效果,現在獲得科學證明,因為大蒜可以促進新陳代謝,改善血液循環,所以被認為可以增進活力。
而且大蒜中的大蒜素(allicin)可以減少維生素B1的耗損,促進能量的新陳代謝,可以減少疲勞,營養師趙思姿指出。另外,大蒜對男性第3大殺手的心臟病,相當有預防的效果。
7.高維生素C食物
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C,《食物神奇療效小百科》作者琴恩.卡波說。
高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的幫忙。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。
8.全麥麵包
說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力不可言喻,卻用菸酒來掩飾勞累。其實壓力大時,營養素維生素B群非常重要。維生素B群包括B1B2B6B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。
全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。
9.
腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。
偏偏男人常常一忙,就忘了喝水,就用飲料或湯補充,卻會徒增熱量,多了發胖的機會,營養師周秀娟觀察。因此她建議,在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500㏄的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完,一天至少要喝完兩瓶保特瓶的水(約2000㏄)。
10.深海魚
壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。
富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。
11.綠茶
飯後喝杯茶,也對心臟有益。美國波士頓大學的研究發現,每天喝4杯茶,對血液循環有益,也可以降低心臟病與中風的機率。
12.適量紅酒
如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。但酒類依舊有熱量,趙思姿營養師建議,每天還是控制在60㏄(約半瓶養樂多)以下。
21位醫生的經驗和智慧
Top 1.
不是每個人都適合做近視矯行手術,除非你在手術前已經持續、穩定地佩戴了一年以上的近視眼鏡或者隱形眼鏡。
如果時摘時戴眼鏡,一定要告訴眼科醫生,並且近期最好不要做近視矯形手術,否則會影響醫生對你的矯正視力的判斷。
堅持帶太陽眼鏡對保護你的眼睛遠離白內障等各種眼疾非常重要,尤其在上午10~下午4點之間這段陽光照射最強的時候。在具體選擇上面,並非是價格越貴或鏡片越暗的效果就越好,是考慮鏡片是否標註阻擋100%的紫外線。
千萬不要只顧著選好看的鏡架,而忽略鏡片的質量。--眼科醫生
Top 2.
如果你認為刷牙就是早晚各一次的事,那是因為你還不知道,睡眠時細菌在你的口腔內的繁殖速度只是在白天60%,也就是說在白天,你的口腔更需要護理。
我推薦343的刷牙模式,就是早上刷牙3分鐘,中午刷牙4分鐘,晚上刷牙3分鐘。但刷牙最好安排在飯後半小時,這樣不會損傷牙釉質。吃了薯片後尤其要清潔牙齒,因為薯片對牙齒的傷害甚至比甜食還要嚴重。千萬別以為只要牙不疼就是健康的,不少的牙齒問題都是不容易被感覺到的。
你最好每6個月看一次牙醫,但看牙醫要避開月經期。--口腔醫生
Top 3.
果酸可以幫助消化,如果你消化不良,那我鼓勵你飯後吃一個水果。但如果你消化功能良好,飯後吃水果可能反而會幫倒忙。
因為食物進入胃後,需要2個小時甚至更長的時間來消化,而水果,尤其是較硬的水果,比如蘋果、梨子等,會在胃內長時間滯留,不僅加重消化負擔,還反應產生氣體,引起腹脹。因此建議你飯後1~2小時再吃水果。
體檢要求空腹,但不是要求你從前一天晚上開始就不吃飯,這樣得到的體檢結果反而不準確。我的建議是,體檢的前一晚吃清淡的飲食,當然不能喝酒,咖啡和濃茶也不要喝,體檢的當天早上不要吃早餐,少喝水,也不要做體育鍛煉。--消化內科醫生
Top 4.
千萬別在身體感到特別疲勞時喝咖啡或濃茶來提神,否則會對心血管系統造成巨大的傷害,心慌就是表現出的一種症狀,身體疲勞時吸煙,煙草對身體的傷害也會加倍。--心血管內科
Top 5.
儘量不要在空氣流動性不好的健身房中健身。
因為這樣的空氣中充斥著其他人呼出的廢氣,邊運動邊吸進這些有害的氣體,不僅達不到強身健體的目的,反而損害身體健康,首先遭殃的就是你的呼吸系統。--呼吸內科
Top 6.

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糖尿病患者的福音
糖 尿患者不宜多吃甜食,南瓜是甜的,偏偏卻對 於防治糖尿大有幫助。箇中玄機值得仔細研究
; 在各種食物之中,南瓜(即番瓜或金瓜)對於 糖尿病的療效可以真是數一數二的。

近年日本和中國內地醫學研究證實:糖尿 病患者長期吃南瓜或南瓜粉,病情減輕機 會特別高,
尤 其是輕型及中型的患者大多在服內之後症狀改 善,精神轉佳,減少口渴。

糖尿病一般由於人體內胰島素分泌不足, 至某種程度,導致葡萄糖的正常利用受到 影響,使血
糖 上升,終於由尿中排出體外。

而胰島素這傢伙則必須有鉻和鎳這兩種微 量元素才可發揮作用,倘若人體內吸收的 鉻和鎳不足
, 胰島素的活動即減少。

南瓜正好含有豐富的鉻和鎳,所以對於糖 尿病患者是天賜良藥。而且,南瓜含有大 量植物纖維
, 產生延緩小腸吸收糖份的效果,這樣患者不會 在飽食之後血糖急劇上升,令胰島素更加重負
擔, 反而可以逐步恢復正常功能。

此外,南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多 種維他命和胺基酸(胡盧巴鹼、腺嘌呤、 精氨酸、瓜
氨 酸、天門冬素、多縮戍糖等)、多種礦物質 (鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等),含碳水化合 物
卻 很少,因此健康有益。

據中國醫學的說法,南瓜性味甘、溫,入 脾、胃經;功能補中益氣,化痰排膿,消 炎殺蟲,止
痛。 若是脾胃濕熱、胸脘脹悶者,則不宜。

南瓜原產非洲及南美洲,後來傳入印度、 中國;有多個不同品種,所以形狀顏色往 往不同。美
洲 南瓜特別巨型,圓筒形,瓜皮有黃、白、紫、 綠等色。印度南瓜皮較柔滑,白色或奶白色,
也 很巨型,圓形或長圓形。中國南瓜扁圓形,先 端下凹,皮外有稜,未成熟時呈綠色,成熟之
後 轉橙黃或金黃色,表面有一層赤褐色的霜。

近年來,全球各地掀起了南瓜熱,因為它 有減肥美容的功效,特別是日本各大城市 出現了烹飪
南 瓜奉客的專門店,推出南瓜湯、南瓜沙律、南 瓜雪糕等,中國各地流行南瓜粉,香港也買得
到。

由於它有減肥及美容的效果,日本人近年 掀起了南瓜狂熱,奉之為「蔬菜之王」。 南瓜的藥
用 價值開始為各地醫學界認識,它的美味也受到 大眾欣賞。

除了防治糖尿功能之外,原來南瓜整棵植 物還有很多神奇的效用,例如:
防 癌:南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌 細胞出現。

杜蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作 用,對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方 法是
空腹細嚼後吞服南瓜籽)。
治 高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半 熟),可降血壓。

治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一 次,長期服用。

治久咳:南瓜藤煎去頭,插瓶中,令其汁 液流入,廿四小時後取汁用開水沖服。

治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性 研末,溫開水送服,每日三次,每次二 克。

治慣性流產:南瓜蒂3只,薏米120 克,加水煎服,連服數日。

治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,塗敷傷 口。也可以用南瓜藤汁塗傷口,每日三 次。

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岡本醫生提出幾點 養生的好習慣
他說,想要不生病,最好能––

別讓養生成為壓力,再養生的食物,吃起來好吃才是最基本的
量量體重,就能看出營養是否失衡。
坐姿不前傾,就能改善很多疼痛症狀。
按摩手指,就能維持自律神經的平衡。
按摩小腿部,可以改善全身血液循環。
按壓百會穴,刺激分泌內啡,提高自癒力。
洗澡冷熱水交替,能遠離感冒。
把看電視改成每天散步一小時或六千步,半年體重九十變六十。
睡覺不只是休息,睡足七小時,才能徹底修復人體自癒力。
不可以用病患的身分去看病,而要以顧客或朋友的對等身分
聰明病患會設法讓醫生講出「因為你是私下問,我才會老實說」的醫療建議。
14 提高自癒力的生活習慣,有多達2,400名癌症與慢性病患在使用,就算不全部執行,只做到六、七成結果一樣很顯著。
他的臨床數據顯示:病患在淋巴球數的增加、生活品質的提高以及存活率的提升,都得到顯著的改善

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建議您:撥點時間閱讀,或將有益您的健康,如果您設法努力改變自己的想法與生活習慣的話.
專家吐真言,醫生永遠是無奈的
紀小龍,主 任 醫師、教授、博士生導師,全軍解剖學組織胚胎專業委員會委員、全國抗癌協會淋巴瘤委員會委員、全國全軍及北京市醫療事故鑒定委員會專家,每年在病理會診中解決疑難、關鍵診斷1,000例以上。
我是做病理研究的。說到病理學,老百姓瞭解得不多。在國外叫doctor's doctor,就是醫生的醫生。因我們每天幹的活,都是給醫院裏每一個科的醫生回答問題。並不是我們有什麼特殊的才能!,而是我們都有一台顯微鏡,可以放大一千倍,可以看到病人身體裏的細胞變成什麼樣子了,可以從本質上來認識疾病。
最好的保健就是順其自然
我認為,最好的保健是順其自然。不要過分強調外因的作用,而是按照自己本身生命運動的規律,去做好每一天的事情。小孩、年輕人、中年人、老年人,各有各的規律,各有各的自然之道。大家都吃保健品,保健品毫無作用。男人喜歡補腎,我不明白他為什麼要補腎。男性的強壯和性能力,是由身體裏的男性激素決定的,不是用什麼藥物、吃什麼食物能夠補充的。
化妝品只能用作心理安慰。有的人皮膚乾燥,抹一點潤滑的保持水分,那是可以的。但是想用化妝品變得年輕,今年20明年18,那你就上大當了,能變美白,更是胡扯
皮膚的黑和白,決定於皮膚裏黑色素細胞產生的色素多和少。我去美國的時候專門考察過,黑人、白人皮膚裏的黑色素細胞都差不多,差在細胞產生的色素是多是少。你以為抹了藥,就能讓細胞產生的色素多一點或少一點,這是做不到的。很多化妝品抹上去之後確實有效果,但它不是從根本上解決問題,等於刷漿,你的黑色素細胞是永遠不變的
每個人的皮膚都有7層細胞。如果你去做美容,磨掉3層,就像原來穿著厚衣服,看不到裏面的血管,現在磨薄了,血管的紅色就明顯,看上去就紅潤了,像透光一樣。所以你做美容以後,會又紅潤又光亮,顯得年輕了。不過,人的細胞替補是有次數的,假如能替補50次,你早早的就消耗掉了,等你老了,再想替補就沒有了
還有運動。咱們可以運動,但是不能透支。任何運動形式都有它最佳的頻度和幅度,好比說心跳,正常人1分鐘跳70下,你不能讓它跳120下、150下,那不是最佳的運動限度。運動的時候,不能超過身體裏細胞所能夠承受的限度。許多運動員都不長壽,因為他的運動強度超過了應該承受的頻度和幅度。就像蠟燭,燃燒得特別旺,生命一定很快就結束了。  
我們說,平時大家心跳是7080下,不過成年累月都是這種狀態也不是好事。如果你每個禮拜有一次或兩次,讓心跳達到100甚至120(最好不要超過150),你的血液加速流動,等於給房間來了一次大清掃。一個禮拜左右徹底清理一兩次,把每個角落裏的廢物都通過血液迴圈帶走,有助於你身體的代謝。
醫生的診斷有三成是誤診
  醫生的診斷有三成是誤診。如果在門診看病,誤診率是50,如果你住到醫院裏,年輕醫生看了,其他的醫生也看了,大家也查訪、討論了,該做的B超、CT、化驗全做完了,誤診率是30%
人體是個很複雜的東西。每個醫生都希望手到病除,也都希望誤診率降到最低,但是再控制也控制不住。只要當醫生,沒有不誤診的。小醫生小錯,大醫生大錯,新醫生新錯,老醫生老錯,因為大醫生、老醫生遇到的疑難病例多啊!這是規律。中國的誤診和國外比起來,還低一點兒。美國的誤診率是40%左右,英國的誤診率是50%左右。
我們應該正常看待誤診。誤診的原因是多方面的,太複雜,一時說不清,但是可以告訴大家一個原則:如果在一家醫院、被一個醫生診斷得了什麼病,你一定要征得第二家醫院的核實。這是個最簡單的減少誤診的方法。
有一些不是誤診的問題。比如說脂肪肝,它不是病。在20年前,不管哪本書上,都不會專門有這個詞兒,這全是B超惹的禍。有了超聲這個儀器,把探頭往你的腹部一放:哦!你是脂肪肝!這個詞就叫出來了。
我專門研究過這個問題。我在解剖之前,先給超聲科打電話,讓他們推一個超聲機到解剖室,在打開腹部之前超一下,看有沒有脂肪肝,然後打開來驗證。有時候他們說:沒有,打開一看:這不是黃的脂肪嗎?有的正相反。所以超聲診斷脂肪肝是不準確的
身體裏脂肪多,你的肝臟裏脂肪一定多,問題是脂肪多了,給你帶來什麼疾病沒有?我們做了很多解剖,沒有發現一個肝臟的硬化、肝臟的損傷,是由於脂肪肝引起的。有人說你現在是輕度脂肪肝、過兩年變重度脂肪肝,然後就變肝硬化,最後是肝癌,說這樣話的人沒有任何證據。
還有酒精肝,都以喝酒對肝損害最大。酒精叫乙醇,乙醇到了肝臟,在那裏分解,像剪刀一樣,把兩個碳的分子剪斷,最終物是水和二氧化碳,二氧化碳呼出去,水尿出去。如果你的肝臟裏都是這樣的剪刀,你害怕喝酒幹什麼?關鍵不是對肝的損傷,肝細胞死了可以再生,關鍵是對神經細胞的傷害人體裏只有神經細胞是生下來多少個,一輩子都不會再增加一個,只會減少喝酒每喝醉一次,都要犧牲一批神經細胞。
癌細胞是殺不死的
我對癌症的興趣,從70年代上學時候就開始了,到現在已經30多年了。開始的時候充滿了幻想、充滿了激情。我認為把所有的時間精力都用來鼓搗癌症,總能鼓搗出名堂來吧!1978年第一屆招收研究生,我就直奔著癌症去了。結果搞了半天,發現原來是竹籃打水一場空!每個新方法一出來,我就去鼓搗一陣,最後一個個都破滅了。
我感覺最悲慘的就是:送進來一個十幾歲的中學生,已經全身轉移、擴散了,他還不明白,還想回去上學。我去查房的時候,這個小朋友就問:爺爺,我什麼時候能夠上學啊?我怎麼回答?我如實告訴他,面對這幼小的一個生命,我怎麼能說得出來?我如果隱瞞,等這個孩子到了最後階段,就會知道我是在說假話,我再去看他,他還能信任我嗎?中晚期的時候,你去治療癌細胞,想把癌細胞殺死,這個思路是錯的。癌細胞是殺不死的!你不要指望通過醫學的辦法,來解決你的癌症問題。那麼要用什麼辦法呢?我打個比方:任何癌症,就像一個種子,你的身體就是一片土壤。這個種子冒芽不冒芽,長大不長大,完全取決於土壤,而不是取決於種子。種子再好,土壤不適合,它決不會長出來。怎麼改善這個土壤?這是現在研究的課題。
 我們提倡健康體檢。早期的癌要治好很簡單,問題是怎能發現傅彪最後也到我那裏去看病,他是肝癌。肝癌多數都經歷了乙肝、丙肝,然後是肝硬化,第三步到肝癌。細胞變成癌要510年!肝臟受到攻擊,1個變2個、2個變4個,像小芽冒出來一樣,然後一點一點長大。你每過半年查一次的話,它決不會長成兩三公分的癌!只要提前治,在兩三公分以前,肝癌都可以手到病除
 像傅彪這樣的案例,如果提前診治,不是老說工作忙,是完全有辦法挽回的。但是他找到我的時候,已經沒辦法控制了。他的肝臟切下來我也看到了,太晚了,不可能再活下去。那時別人還罵我說:人家手術以後不是好好的嘛!你怎說人家活不長?
 我可以肯定他活不長。他的癌細胞像散芝麻一樣,在肝臟裏鋪天蓋地到處都是,怎能活得長?有人說換肝就可以了。癌細胞很聰明,肝癌細胞最適合生長的環境是肝臟,肝臟裏面長滿了,它就跑別的地方去了,等你換了一個好肝,四面八方的肝癌細胞都回來了!沒有用的!
 我們有責任早期發現腫瘤、早期治療如果是晚期,我建議針對生存質量去努力,減輕痛苦,延長生命。針對晚期癌症的治療不需要做,因為沒有用。
 作為醫生,我給自己只能打20分。為什麼?有三分之一的病醫生無能為力,有三分之一的病是病人自己好的,醫學只解決三分之一的病。而這三分之一的病,我也不可能解決那麼多,我能打20分就很不錯了。
 做醫生這麼多年,我有一種感慨:醫生永遠是無奈的,因為他每天都面臨著失敗
90%的病 自己會好
雖然說法很另類,但我相信『90%的病自己會好』這是真的。不過,有很多醫生根本就希望你經常回診
高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調……這些佔門診百分之九十的病,實際上不必吃藥就會好,你能想像嗎?

岡本裕是日本腦外科醫生,同時專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。他最出名的就是「盡可能不開藥」,但他治療與給過建議的慢性病及癌症病患,復發率卻很低,這是怎麼辦到的?

本書在日本,九個月就暢銷三十萬冊,是作者岡本裕醫師二十多年,診療觀察的經驗結晶。他指出:當個「聰明」患者,比當個醫生眼中的「好」患者,得到痊癒的機率更高。


關於 看病吃藥,他指出––

「好患者」就是會定期回診的病人,因為會替醫院帶來穩定收入。
不是不吃藥,而是吃藥要有期限,如果一直吃不好,就要檢討原因。
血壓高未必需要吃藥,壓力大、作息亂才是腦溢血主因。
血糖標準降低,於是糖尿病患者暴增幾百萬人,但並非都需要吃藥。
膽固醇愈低愈好?其實膽固醇在220 280 mg/dl的人,最長壽
新陳代謝症候群,根本不必看醫生。
連醫生都未必知道,腸子是人體最重要的免疫器官。
制酸劑並不能治療胃潰瘍,原因何在?
常吃頭痛藥,會刺激交感神經,可能引發其他疾病。
腰痛別穿緊身搭,更別馬上貼痠痛貼布。
過敏、溼疹,不用擦藥膏,多攝取發酵食品,就可以治好。
抗憂鬱藥物,可能讓人更不開朗。
晚餐不要太晚吃,就能改善失眠
岡本醫生提出幾點 養生的好習慣
他說,想要不生病,最好能––

別讓養生成為壓力,再養生的食物,吃起來好吃才是最基本的
量量體重,就能看出營養是否失衡。


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你沒有生病,只是渴了
【美】F·巴特曼/劉曉梅譯
我們對身體外面的水瞭解得很多很多,但對身體內的水卻知之甚少。如果我們瞭解水在身體內的具體運行情況,我們就會恍然大悟,我們關於醫療保健的觀念就會隨之發生徹底的改變,我們會驚訝地發現許許多多疾病的病因僅僅是:身體缺水。身體缺水造成了水代謝功能紊亂,生理紊亂最終又導致了諸多疾病的產生
人的身體內有一整套完善的儲水系統。這個系統在人體內儲備了大量的水,約占體重的75%。正因如此,人才能在短時間內適應暫時的缺水。與此同時,人體內還有一個乾旱管理機制,其主要功能是:在人體缺水時,嚴格分配體內儲備的水。其運行原則是:讓最重要的器官先得到足量的水以及由水輸送的養分。在水的分配中,大腦處於絕對優先的地位。大腦占人體重量的1/50,卻接收了全部血液迴圈的18%—20%,水的比例也與之相同。人體的乾旱管理機制十分嚴格,分配水時,身體內的所有器官都會受到監控,嚴格按照預先確定的比例進行分配,任何器官都不能多占。身體的所有功能都直接受制於水量的大小,身體缺水時,乾旱管理機制首先要保證重要器官,於是,別的器官的水分就會不足。這時,它們就會發出報警信號,表明某個局部缺水,這非常像一輛正在爬坡的汽車,如果冷卻系統缺水,散熱器就會冒熱氣。
人體內的乾旱管理機制發出局部缺水信號後,人立刻感到口渴;警報信號越強烈,口渴就越厲害;口渴越厲害,身體對水的需求就越急迫。然而,不可思議的是,人們往往會犯最基本的、災難性的錯誤:當身體急需水時,我們卻給它茶、咖啡、酒或用工業化方法生產的飲料,而不是純淨的天然水。不可否認,茶、咖啡和工業化生產的飲料不僅含有大量水,而且還含有一些對身體有益的物質;與此同時,我們也不能否認:茶、咖啡和工業飲料裏含有大量脫水因數,這些脫水因數進入身體後,不僅讓進入身體的水迅速排出,而且還會帶走體內儲備的水。這就是我們越喝茶和咖啡……就越想小便的原因。一方面我們的身體急需水,發出了口渴的呼喚;一方面我們用茶、咖啡和工業化飲料在糊弄口渴,並沒有真正滿足身體對水的急切需求。久而久之,我們就會麻木;久而久之,水的新陳代謝功能就會紊亂。新陳代謝功能一旦紊亂,身體的某些區域缺水,乾旱管理機制發出的信號就不僅是口渴,而會表現出比“口乾”多得多的症狀:
它們會讓你的腰疼痛
它們會讓你的頸椎疼痛
它們會讓你的消化道潰瘍
它們會讓你的血壓升高
它們會讓你哮喘和過敏
它們甚至還讓你患上胰島素非依賴型糖尿病。
……
多麼可怕的結果,多麼巨大的災難!但原因卻既簡單又平常。所以,我常對一些病人說:“你沒有生病,只是渴了。”每當這時,患者總是驚訝萬分,半信半疑。其實,生活往往就是這樣的,我們常常把簡單的事物複雜化,複雜到連自己都懵懂的地步。身體缺水不僅會發出口渴的信號,還會發出各種各樣的患病信號。此時,如果我們不仔細分析原因,一味地用化學藥物讓這些信號“閉嘴”,就會鑄成大錯。我從醫多年,經常碰到這種情況:明明是身體缺水發出的信號,明明是身體出現了局部乾旱,急需補充水,此時只要增補水就能解決問題,但人們卻用化學藥品對付這些缺水信號。當生病的所有條件都齊備了,人就真的病了。更不幸的是,這個錯誤還會持續,身體的病狀逐漸發展,脫水症越來越複雜,用藥越來越多,直到有一天——病人死了。這時,誰都說不清他究竟是病死的還是渴死的。
在科學中,人們認為只有溶質(也就是溶於血液的物質,或血液攜帶的物質和血液中的血清)才能調節人體的各種活動,調節人體對水分(溶劑)的吸納。人們普遍認為,人體能自動調節水分的配置。水無處不在,不花錢就能得到,身體決不會虧待自己,一缺水就會補足。
有了這樣的錯誤認識,人們在進行應用醫學研究時全都盯著一個方向:找到致病的“特殊”物質。因此,只要醫生懷疑患者有什麼異常或波動,在沒有提出清晰、明確的治療辦法前,先用化驗來查找病因。因此,除了用抗生素治療細菌感染外,所有治療方法都是為了減輕患者的症狀,卻治標不治本。一般來說,高血壓是治不好的,一個人只要得了高血壓,終生都得服藥;哮喘病也是治不好的,一旦得了哮喘病,吸入劑就得形影不離;消化道潰瘍是不能根治的,病人必須隨時攜帶抗酸劑;過敏症是治不好的,必須依賴藥物控制;關節炎是治不好的,病人遲早會成為跛子;如此等等,不一而足。
由於對水有這樣一種根本性的認識,人們普遍認為“口乾”是身體缺水的表現,進而推斷,只要“口不乾”,就說明人體內水分充足,運行良好。從醫學上講,這是十分荒謬的,足以使人誤入歧途。人們為治病耗費了大量的人力物力和財力,卻找不到一勞永逸的防治辦法。
我曾經對3000多名消化道潰瘍患者做過臨床觀察,只用水治病,並將結果公之於眾。在整個醫學界我第一個發現,這種“經典疾病”對水——做出了反應。從臨床角度看,這種現象與饑渴症很相似。在同樣的外部環境和臨床條件下,水對別的“疾病”好像也起作用。大量研究證實了我的臨床觀察。人體內有一個完整的信號系統,能夠發出複雜的缺水信號,每當缺水時就會自我調整。
綜合臨床研究和文獻查詢,我認為,想要戰勝“疾病”,就必須改變當今主導人體應用研究的模式。現行的臨床醫學顯然是建立在錯誤的假設和不準確的前提上的。否則,人們怎能長期忽視或視而不見水代謝的紊亂問題?迄今為止,人們一直認為,“口乾”是脫水的惟一信號。我剛才解釋過,“口乾”是身體極度脫水發出的最後信號。在發出“口乾”信號前,脫水已經存在了,並且危及到身體健康。早期的研究者已經發現,即便身體其他部分相對脫水,為了咀嚼和吞咽食物,口腔也會分泌唾液。
當然,只有長期、持續缺水才會引發慢性缺水症。缺水症和其他紊亂性疾病有相似之處,比如,缺少維生素C的人容易得敗血症,缺少維生素B的人容易得腳氣,缺少鐵元素的人容易患貧血,缺少維生素D的人容易患佝僂,治療這些疾病,最好的辦法就是缺什麼補什麼。因此,只要我們明白慢性脫水症能引發什麼併發症,預防與早期治療就比較簡單。(摘自吉林文史出版社《水是最好的藥》)

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燙傷不留疤.. ...超好用

燙傷處理新法!
請轉寄友人,只要用得到一次,就是大功德!

未破皮處之燙傷處理(熱水、熱湯、熱油、摩托車煙管、蒸氣燙傷)

燒傷如果沒有馬上降溫與止痛,未來的辛路歷程是可想而知。當燙傷時第一時間不是很痛,是因為身體有百分之0.9的鹽繼續吸皮膚發炎的熱而變成越來越灼熱痛,我們用鹽把熱吸過去就不痛了,因為鹽有吸熱和滲透的特性,民俗廟會過火撒鹽就是這個原理。

我向一位年長的婦女說燙傷須馬上泡冰鹽水:有一次她跌倒整隻手掌插入熱油鍋裡,她整隻手掌藏入鹽堆裡,結果手心手背都好了,指縫起水泡是因為沒有把手指頭張開,還高興的向我說謝謝。

像一般家庭小燙傷:沖水後用很厚的鹽再用濕的面紙敷蓋,偶爾加水!!只要離開鹽不痛約三小時就好了,不需敷藥也沒有留下疤痕。
之前去看中醫師時,有病人問醫師有沒有可以抹燙傷的藥膏,我當場聽到醫生跟病人說:已破皮的話,去中藥房買30+ 蜂蜜適量混合成膏狀,抹在傷口上,就可以快速讓傷口復原不留疤。
剛好我在自助餐廚房工作時,因為將菜餚從蒸籠端出來,不小心讓燒滾的湯汁給潑到手指,整層皮被拉了起來,當時痛到想叫爹娘...!

當時已忘了急救驟,腦海中一片空白,
只浮現大黃粉與蜂蜜跟醫生的對話,於是就藉這機會試試這個方法,
兩小時換一次藥,結果發現三天後,傷口生出新肉,
連指紋的紋路都很明顯,第七天已經恢復正常。

後來其他同事被油燙傷,被水燙傷,我也是用這種方法幫忙處理,
效果不錯,也增加同事之間的感情....跟大家分享^^
(註:皮膚未破皮用大量的鹽沒有關係)

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女人的10堂養生課 林靜芸醫師]
我還是少女時,我的母親非常重視養生;她常叼唸著,年輕時不保養身體,老了就會知道。她所謂的養生就是燉煮一堆當歸、十全大補逼我吃下。我的心理其實是有點看不起這些老媽媽作為。我結婚後,我先生則常說,「太太的容貌繫乎丈夫的努力」。我也頗不以為然想「我的容貌干你何事?」
直到最近我有機會看到一位昔日的大美女,這些想法才有了改變。這位昔日的大美女曾以她的披肩長髮、瓜子臉蛋和楚楚動人的神情,撼動國內某大企業家族及其接班大勢。我在十年後再見到她,除了身材變胖走樣,她的國字臉、皮膚上粗大的毛孔及瞪著人的眼神,在在讓我大受驚嚇。如果不是病歷上的名字,完全無法想像她當年的魅力!
我仔細觀察發現,她的日子恐怕過得不容易。沈重的壓力讓她整天咬牙切齒,日積月累咬出國字臉。她的乾眼症沒有治療,使她看人好像在瞪人。長期像刺蝟般的神經緊張,臉上的毛孔跟著粗大擴張。我很震驚地恍然大悟,人可以把自己糟蹋到何等程度。
這讓我想起一位病人,她打從讀大學就找我,當時的容貌很尋常,她後來也跟昔日大美女一樣嫁給豪門巨富。但不同的是,她的車子愈開愈好,人愈來愈漂亮,身材更是凹凸有致。我常必須檢查她的身體,因此能很權威地看到,她全身上下的美麗。兩相對照,才發現我母親的養生觀、我先生的話確有道理。
10堂養生課你做到了嗎?眼看著婦女節又近了,因此我想再次提醒姊姊妹妹們幾件事情,作好養生的功課:
1睡眠:每天應睡滿八小時,睡不夠易長皺紋。
2荷爾蒙:務必保持正常的月經周期。
3壓力:壓力太大身體每個器官都無法承受。
4視力:該戴眼鏡就應好好去配眼鏡。不良的視力是臉部老化的主因。
5牙齒:許多女人怕看牙,結果連門牙都蛀掉了,牙齒不好,牙齦萎縮,臉皮沒有支撐,容易老化。
6營養:不該過多或過少。
7體重:維持體重的最高境界就是不變化,那些體重跟大學時一樣的人,在我眼中是第一等的。不曾胖過皮膚就不會撐鬆。
8健康:先有健康才會漂亮,有病一定要治療,不要以為小病沒關係,貧血容易長眼袋,甲狀腺亢進,眼球會凸出。
9運動:固定的運動能保持好身材及好心情。
10心靈:樂觀會為容貌加分 ,誰會喜歡整天愁眉苦臉的人。
最後我想以日本老人倡導健康的三S,跟大家共勉:
第一個S也就是SIMPLE簡單),朝九晚五的單調生活常最能體會生命的幸福。我的朋友在洛杉磯、台北和上海都有房子,但她常因想不起皮包、眼鏡在哪個家苦惱,這種生活怎會好。
第二個SSLOW慢活)。作手術的時候,為了趕時間,造成出血或是差錯,常常要花雙倍的時間去彌補,相反的,每個動作謹慎確實慢慢執行,結束的時候,手術時間最短,人生也是這樣。
最後是SHARING分享)。透過交朋友、與人討論或捐款、作義工等等都可以。因為不管是快樂或財富,都要經過分享,才會變多變大。
少喝奶茶,不吃剛烤的麵包,遠離充電電源,白天多喝水晚上少喝酒,一天不喝多於兩杯咖啡,少吃油多的食物,最佳睡眠為晚上十點至早上六點,晚上五點後少吃大餐,每天喝酒不多過一杯,不用冷水服膠囊,睡前半小時服藥忌立刻躺下。
睡眠不足八小時人會變笨,有午睡的習慣人不易老。電池剩一格時不要打電話,剩一格時輻射是平時的一千倍,還要記得用左耳接電話,用右耳會直接傷害到大腦,忙碌也要記得愛自己!

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名醫抗老-慢走每天半小時,年逾70一條龍...
身體好沒秘訣,只要一直走
「我媽媽今年已經90歲了,不僅能走能跑,腦筋還好得很。有她當榜樣,我當然也要活超過90歲才行囉!」花蓮門諾醫院暨相關機構總執行長黃勝雄生性樂觀,雖已年過七旬,他卻從不覺得自己老,每天仍像個年輕小伙子般,活得很帶勁。
黃勝雄早年在美國匹茲堡大學醫學院任教,是享譽美國的腦神科外科專家,更是美國雷根總統當年指定的隨行醫師,年薪超過百萬美元,可說功成名就。15年前,他深受花蓮門諾醫院前院長薄柔纜「美國很近,花蓮卻很遠」這句話感動,毅然放棄一切!像條迴游的鮭魚,返回故鄉台灣,到後山接掌門諾醫院。

身體好沒秘訣,只要一直走:
這些年來,他既要為醫院的長遠發展而四處奔走募款,也要為腦部創傷病患施術。他往往在手術檯旁一站就十幾個小時,沒有過人體力,根本就辦不到。問他保持充沛體力的方法時,他笑得燦爛,「很簡單,只要一直走、一直走就行了。」
這些年來,他每天清晨起床後,就到附近校園的操場「慢走」三、四十分鐘,回家洗個澡,吃過早餐後,再出門上班。顧名思義,「慢走」就是慢慢地走,不求速度,也不在意距離,能走多遠,就走多遠。
長期走下來,黃勝雄也走出了心得,每次出門走路都走到微微冒汗的程度,心跳則高出正常值三成左右,也就是說若正常心跳為每分鐘70下的話,就走到每分鐘心跳90下上下,既可達到運動效果,也不至於對身體造成太大負擔。
如果覺得早上走得不過癮,晚上下班回家,吃過晚飯後,換上輕便服裝,他還會再出門走幾圈。碰到下雨天,那裡也去不了,他就跳上走路機,把一天的運動量補齊。

運動量不大,堅持下去就見效:
黃勝雄曾算過,每次出門慢走一趟回來,大約可消耗2百大卡熱量,雖不多,長久下來卻相當可觀。為了檢視運動成果,每次回家沖過澡後,他就站上磅秤,只要體重超過BMI(身體質量指數)的正常標準,接下來的幾天裡,他就從日常飲食中變花樣,少吃高熱量食物,務必將體重拉回正常範圍內才行。
「這真是斤斤計較!」黃勝雄認為,美食當前,大多數人都把持不住,結果飽餐一頓下來,往往也帶給健康一些負面影響,唯有堅持正確且健康的飲食原則,才能永保安康。結果他逐漸偏向素食!但在台灣吃素容易缺鐵,因此他選擇「方便素」,只吃一點點的紅肉,多吃魚類及蔬果。
黃勝雄說,這幾十年來,他接觸過的中風病人不知凡幾,深知中風對個人及家庭、社會的傷害。所以他特別在意血壓及血脂的升降,加上每天慢走及盡量素食,不讓中風等急重症有可乘之機。

常保樂觀心,趕走自由基
黃勝雄認為,還要常保一顆樂觀的心,因為唯有敞開心胸,才可以減少自由基對健康的威脅,「不要說90歲,長命百歲也沒問題。」

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素食養生家

花豆味甘,性平,功能去濕、袪水腫、腳氣,調理胃腸消化。100公克乾豆粒含水9.813%,澱粉含量58~63%,蛋白質含量17.3%~18.1%,維生素B1 0.56毫克,維生素B2 0.14毫克,鈣139毫克,富含膳食纖維,預防及改善便祕、減少罹患大腸癌的機率;而維生素A、B1有助體力恢復,也能降低膽固醇,預防心血管疾病。鈣含量多,能改善孕婦腿部痙攣。大量的維他命B1,可強化心臟及神經系統。蛋白質營養成分特多,少量常食有益健康。

                            ■ 食譜‧製作‧撰文╱李璧如
                            ■ 攝影╱李東陽

蜜花豆

花豆,學名Phaseolus coccineus,又名紅花菜豆、赤花菜豆、荷包豆、龍爪豆、大白芸豆、腎豆、大紅豆、虎豆、福豆、虎斑豆、花圓豆、花仔豆、花柳豆、紅花豆等。種子形如動物的腎臟,白與褐紅色相間,因其表皮規則花紋而得名。豆科菜豆屬一年生矮性草本植物,原產中南美洲(祕魯、墨西哥等國),日據時代引進台灣,產地大多集中在屏東與雲林。花豆生長快速,在熱帶地區可多年生,從播種到開花只約需一個月;開花至果莢成熟亦約一個月。栽培品種有紅皮、白皮、青莢、花莢等品種。

大陸則以湖南桂東地區為代表,是我國栽培最早、產量最大、品質最好的地區之一。桂東酒席上甚至有「無(腎)豆不成席」的說法。

花豆味甘,性平,功能去濕、袪水腫、腳氣,調理胃腸消化。100公克乾豆粒含水9.813%,澱粉含量58~63%,蛋白質含量17.3%~18.1%,維生素B1 0.56毫克,維生素B2 0.14毫克,鈣139毫克,富含膳食纖維,預防及改善便祕、減少罹患大腸癌的機率;而維生素A、B1有助體力恢復,也能降低膽固醇,預防心血管疾病。鈣含量多,能改善孕婦腿部痙攣。大量的維他命B1,可強化心臟及神經系統。蛋白質營養成分特多,少量常食有益健康。

最神奇的是,零脂肪的花豆能降低各種搭配食材中的脂肪,實為煲湯佳品,享有「豆中之王」的美稱。民間另有說法:用腎豆煲湯能提神補腦,在廣東、福建等地又名狀元豆、耳豆(聰耳明目)等。

花豆所含的普林值不低,因此痛風與尿酸過高的患者不宜多食。鉀元素也較多,盡量不要和含鈉高的食物搭配食用,以免造成鉀流失。此外,腎臟病患不能攝取過多的鉀,所以不宜食用過量。

新鮮花豆顏色較淺,放愈久顏色愈深,買時宜選顏色較淺的。另外,表皮較皺的花豆品質較差,要選外皮光滑,看起來飽滿的比較好。花豆烹煮之前,需要泡軟。浸泡時間大約三小時左右,之後換水再煮,否則裡面會有雜質(花豆含有毒性凝聚素(Phytohaemagglutinin),煮至完全熟透才能食用。鮮食豆粒柔嫩味甜,口感滑、嫩、鮮、粉,可煮食或製罐頭,也可冷凍貯藏;完全發芽就能吃,所以烹煮之前務必保持乾燥。

種子壽命長,發芽力可保持三~八年。本地一般都作甜食,包括加糖烹煮的蜜花豆,或做成糕餅的餡料豆沙,包在餅裡或紅龜粿裡,亦可煮成甜湯。加糖熬煮成半透明的甘納豆,可當零食、八寶冰配料或拌稀粥。甜能緩和、能紓解緊張情緒,蜜花豆藏著許多人的甜美記憶。不過大陸地區則多作煲湯、燉品鹹食;嫩豆莢可當蔬菜,莖葉可做飼料。

‧以下為4~6人份

材料:
1.花豆600公克
2.二號砂糖450公克
3.麥芽糖2湯匙
4.水6~8杯(計量杯為一般家用電鍋200c.c.量米杯)

作法
1.花豆洗淨泡水3小時,將水倒掉。
2.再加水煮滾,撈起花豆,放入電鍋蒸軟。(外鍋2杯水、內鍋4杯水)
3.蒸至開關跳起後,再加入糖,重複蒸一次。(外鍋2杯水、內鍋不加水)
4.開關再次跳起,待花豆冷卻,加入麥芽糖,再蒸一次,直到完全熟軟。
(外鍋加水適量,內鍋不加水)
5.將一半蒸熟花豆直接用果汁機打成濃稠粗泥(不加水)。粗泥可夾麵包、餅乾,或澆入原味優酪乳中食用。或加一點水,打成較稀的細泥亦可。
6.另將剩餘的花豆拌入花豆泥,盛盤即可上桌。

TIPS:
作法2的電鍋可改用燜燒鍋,較節能,後續步驟相同。

本文摘自人生雜誌321期

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笑話集


【通婚】妻子和丈夫吵了架以後,氣憤地說:「我就是找了一個魔鬼也比嫁給你強!」丈夫立即回答:「你嫁不了魔鬼!法律規定,近親不准結婚 ......

【牛皮】

老張到市場買牛皮,老張:「這個牛皮防水嗎?」老闆:「廢話!你見過牛在下雨天撐傘嗎?」

【杯子】

美國人︰「你看過木頭做的杯子嗎?」台灣人︰「沒有!」美國人︰「那為什麼你們中國字的『杯』是木字旁?」台灣人︰「『杯』字旁邊不是有個『不』字嗎!也就是說它不是木頭做的。」PS.果然是台灣人呀!!!

【神父的笑話】

有一個滿身酒氣的醉漢上了一班公共汽車,他坐在一個神父旁邊。那個醉漢的襯衫很髒,他的臉上有女人的亮紅唇印,口袋裡還放了空酒瓶,他拿出他的報紙閱讀過了一會兒,他問神父說:「神父,得關節炎的原因是什麼?」「這位先生,它是因為浪費生命、和妓女鬼混、酗酒和不自重所引起的。」神父如是說。「噢,原來如此!」醉漢喃喃自語後繼續閱讀報紙。神父想了一下後,又向醉漢道歉說:「對不起,我剛剛講話是不應該這麼直接的,你患關節炎有多久了?」「不是我,神父,我衹是在報紙上看到教皇得了關節炎。」

新任主教聽說到達紐約後很有可能被報界拖入預設的陷阱,所以格外小心。從機場出來,有記者一見面就問:「你想上夜總會嗎?」主教想避開這個問題,就笑著反問:「紐約有夜總會嗎?」第二天早上,報紙登載的這次訪問新聞的大標題是:「主教走下飛機後的第一個問題:紐約有夜總會嗎?」

在某個家庭聚會中,有四個信天主教!的主婦在一起聊天。聊呀聊,她們就聊到自己的兒子。主婦 A 說:「我的兒子是 Priest(神父),當他走進大廳時,人們都叫他 Father (父親)。」主婦 B說:「哼!那沒什麼,我的兒子是 Bishop (主教),當他走進大廳時,人們都叫他 Your Grace(閣下)。」主婦 C 說:「我的兒子是 Cardinal (紅衣主教),當他走進大廳時,人們都叫他 Your Eminence (殿下)。」主婦 D慢慢說:「我的兒子身高200 公分 、兩塊大胸肌、翹屁股、一張帥氣臉,當他走進大廳時,所有的女人都驚叫『 Oh! My God!』。」

【世說新語】在當今亞洲幾個華人聚集的地方。香港:一切准許,除非法律禁止。新加坡:一切禁止,除非法律准許。台灣:一切准許,包括法律禁止。中國大陸:一切禁止,包括法律准許。

【愛情小說】

德國愛情小說︰兩個人在第一章就看對眼,但要到最後一章才能比翼雙飛。

法國愛情小說:兩人在第一章就雙宿雙飛,但從此至最後一章都在想辦法離開對方。

俄國愛情小說:專寫兩個既不愛對方,也沒有得到對方的長達一千五百頁的悲慘故事。

中國愛情小說:兩個人在第一章就看對眼,從此以後男主角在每一章中都又和別人看對眼,最後所有被他看對眼的人都成為他的老婆。

【歷史故事】小明吵著爸爸要他說歷史故事 ...

小明的爸爸:「好啦!從前從前有一隻烏龜 ...」小明:「這才不是歷史故事!我要聽歷史故事啦!」小明的爸爸:「好啦!好啦!宋朝的時候,有一隻烏龜 ....

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一、新光醫訊及營養師對咖啡新觀念
許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到一封來自新光醫訊第98/營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧!今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。


【咖啡新觀念】
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份;

在台灣,特別是最近這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於台北街頭,可見,咖啡文化已深植台北人的心。
咖啡的魅力,讓許多人留戀其中,除了品嚐一杯好喝的咖啡外,更增添了不少生活樂趣。
但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想不到的助益呢!
在你下回品嚐時,不妨對咖啡先有以下的健康認知。
抗憂鬱》
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。


控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率,增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量咖啡有減重效果。
促進消化》
咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。
利尿》
咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。
改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。
降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。
止痛》
咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。(可減緩偏頭痛)
增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝23杯咖啡比從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。
咖啡對身體的危害
*哪些人應該少喝咖啡?
發育中的兒童
懷孕期間
正在授乳的婦女
老年人
空腹前
腹瀉者
胃酸過多的人
患有胃及十二指腸胃潰瘍者
患有腸道過敏症候群者
抽煙的人
喝酒之後
容易失眠的人
有精神方面疾病的人
正在服用鎮定劑的人
應限制鉀攝取的腎臟病患
咖啡的健康學問》
醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時 ,因為這是人體最疲憊的時刻。
此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:
1.
每天喝五杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。
2.
早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。
3.
酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管的負擔。
4.
喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.
勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。(心跳也會加速)
6.
喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。
7.
服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。
8.
喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制攝取量,以免發胖。
適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!
二、愛喝咖啡的人,要多吃洋蔥
尤其女生更要保養自己,到更年期才開始預防骨質疏鬆是來不及的,愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!
想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧!
權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後公白鼠的骨質平均增加了13.5-18.5%
另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了25%
更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上 200~300公克( 10盎司)的洋蔥,能夠預防骨質疏鬆症

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如何避免疲勞,青春永駐

與其長生不老,我們更在乎活的幸福快樂精采,但面對來自工作、生活、課業、家庭的壓力,有什麼方法可以讓我們更輕鬆的面對、更正向的解決問題呢?

以下是卡內基先生提供的建議:

說出來!佛洛伊德以來,分析師發現病人單只談話就能解除內心的焦慮。原因可能是我們一面談話時,一面也在省視自己的問題,而更能瞭解自己。沒有人知道真正的答案。不過我們都知道,說出來立即就能舒解壓力。

準備一本筆記本收集勵志的詩、名言、祈禱文等。可以給自己的情緒一種提昇。如果那是個下雨天,你覺得情緒低落的時候,也許有些句子可以給你一點力量。

不要計較他人的缺點。一個人發現自己變成一個整日嘮叨的黃臉婆,有人問她:「如果妳先生去世了,妳怎麼辦?」這個問題令她震驚,她立刻坐下列了一張她先生的優點。那張單子還挺長的。

對人感興趣。有位女士幾乎沒有朋友,醫生建議她開始想像她遇到的路人的背景,為他們編寫生活的劇本。後來她變得到處跟別人攀談,現在她是位開心靈敏迷人的女士,完全忘卻了自己的煩惱。

上床前把明天要做的事列張時程表。人們常因未完成的工作或責任覺得被壓得透不過氣來。要改善這種煩惱,最好的辦法是列出明天要做的事。結果是他們可以完成更多的工作,覺得較不疲倦,覺得更有成就感,還有餘暇休息甚至娛樂。

最後一點要避免緊張與倦怠,只要放鬆!放鬆!再放鬆。沒有什麼比緊張與倦怠更能催人老化,醜化你的外貌,只有真正的鬆弛可以避免煩惱。所以,你必須能放鬆你自己!很奇怪的是,硬地板往往比軟彈簧床更能叫人放鬆。

以下還有幾個運動可以做,試著做一週看看對你自己有什麼效果!

1.
一旦覺得累就在地板上躺平,儘量伸展你自己,你可以左右翻滾,一天做二次。

2.
閉上雙眼,跟自己說:「陽光正照著我,藍天一望無際,大自然非常平靜我生於自然,應與宇宙天人合一。」甚至試著祈禱。

3.
如果沒空躺下,坐在椅子上也行。直背的硬椅子最有易於放鬆。學埃及人像那樣直坐在椅子裡,讓手休息,手掌朝下放在大腿上。

4.
現在,收緊足趾,再放鬆,收緊腿部肌肉,再放鬆。慢慢往上做,放鬆你全身的肌肉,一直做到頸肌。再動動你的頭,不斷告訴你的肌肉:「放鬆……放鬆……」。

5.
以緩慢穩定的呼吸使神經平靜下來。用丹田呼吸。印度瑜珈的理念很正確:放鬆神經最好的方法是韻律式的呼吸。

6.
想想你臉上的皺紋,想像你撫平它。試著放鬆眉宇間的皺紋,嘴邊的線條。一天做二次,可能你不需要上美容院去按摩,也許心裡的意念就能令皺紋消失。

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還妳苗條好身材!輕鬆吃!最強清血食材

明明已經很努力減肥了,卻怎麼也瘦不下來嗎?問題可能就出在妳的血液喔!當脂肪開始囤積,人不只會變胖,血中的雜質及代謝剩餘的廢物與水份也會愈來愈多,這些物質可是會堵塞血管,造成嚴重的心血管疾病呢!當然,如果血液流通不順,代謝也會跟著變慢,所以這時就算節食或運動,也很難瘦下來!

現在就跟著 Vita 一起學「清血減肥」法,讓妳瘦得輕鬆,人也變得健康有元氣!

從習慣著手,養成 「 清血生活 」!

血液暢通了,減肥就會變得很容易,整個人的精神也會變好!基本上,只要多吃能清血的食物,並養成固定運動的習慣, 1 個月後就能清淨血液,達成減脂生活!清血減脂生活 5 大基本守則,將下面 5 個生活基本守則,隨時謹記在心,就可以輕鬆達到清血減脂的目的!

1.排水消腫,排除體內多餘水份。

喝水的確能稀釋血液濃度,但是過多的水份卻是造成水腫型肥胖的原因。因此,多吃些利尿食物,如白蘿蔔、小黃瓜、西瓜及梨子,可以幫助身體排水,將囤積體內的毒素一併掃除。

2.消除便秘,保持腸胃暢通。

如果以植物做比喻,腸胃就像「根」一樣,負責吸收身體需要的養分,如果腸胃不順,就無法順利吸收營養,過剩的養分就會流入血液,阻礙血流。液,阻礙血流。多吃蔬菜水果,充分攝取膳食纖維,可以幫助消除便秘。

3.細嚼慢嚥,每吃 1 口嚼30次。

細嚼慢嚥不只能產生飽足感,也讓食物更容易消化, 營養可以充分被吸收,產生的廢物雜質也比較容易排出,使血流順暢。

4.適度運動,促進血液循環。

運動時,身體的血液流動會加快,幫助代謝掉血液中的廢物與雜質。其中游泳及有氧運動的效果最好,如果沒時間,簡單的伸展操也很理想。

5.消除壓力,避免血壓升高阻礙血液循環。

當 妳感受到壓力時,血管會收縮,血壓因此升高,如果再加上本身血液混濁,就會嚴重減緩血液循環,長期下來不生病也難!血液流通不順,代謝也會跟著變慢,這時就算節食或運動,也很難瘦下來!輕鬆吃!最強清血食材某些食物可以淨化血液,但是絕對不是只吃單一食物就能達到效果,如果因為洋蔥能清血,就拼命吃洋蔥, 這樣的做法會失去營養均衡,實在很不聰明!健康還是來自均衡的飲食,從今天起,把下列食材加入日常飲食中,就能吃出健康窈窕的身段。

橄欖油 ... 增強抗氧化能力,促進血液循環。

橄欖油及葵花油屬於植物油,含豐富不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,且因為兩者都含維他命 E ,又能增強身體的抗氧化力及促進血

液循環。

香菇&海帶&胡蘿蔔 ... 豐富的膳食纖維,幫助排泄。

膳食纖維能刺激腸胃蠕動並促進排便,縮短食物停留在腸胃的時間,因此能有效減少血液中的惡性膽固醇 (LDL) 。 同時纖維也能吸附過多的醣分及脂肪,對預防高血壓及糖尿病也很有幫助。

豆腐&豆奶 等大豆製品 ... 預防血液凝固。

大豆製品皆含有納豆益菌,可以溶解血栓並防止血液凝固,讓血液流通更順暢。而且大豆中的成分能有效降低血壓、溶解附著在血管壁的惡性膽固醇,並能將多餘的膽固醇排出體外。

酸梅&醋 ... 檸檬酸可以淨化血液

含檸檬酸的食物,如醋、酸梅或柑桔類水果,能促進血液排出廢物,淨化血液,讓血流更順暢!檸檬酸也能抑制血小板附著在血管壁上,減少堵塞,並促進體內的醣分燃燒,因此也能降低血糖。

綠黃色蔬菜 ...β 胡蘿蔔素可抑制自由基

綠黃色蔬菜如胡蘿蔔、菠菜、青椒及南瓜等都含有 β 胡蘿蔔素,除能在體內合成維他命 A ,更能抑制自由基的活化,防止惡性膽固醇氧化,堵塞血管。而油脂可以促進綠黃色蔬菜釋出養分,因此建議與植物油烹調,讓營養加分!

維他命 C 食材 ... 降血壓,防動脈硬化。

因為維他命 C 能防止惡性膽固醇氧化,降低血液中的膽固醇及中性脂肪。含維他命 C 的食材包括菠菜、青椒、草莓及柑桔類水果等。

洛神花 ... 降血脂,抑制心血管病變。

最新研究發現,食用植物洛神花中的花青素、黃酮素和多酚等成分,可以防癌、護肝、降血脂和抑制心血管病變,常泡洛神花茶來喝對健康有益。

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入冬中風潮 教你識別危險先兆

邁入冬天,天氣逐漸轉涼,罹患中風的機率相對的也增加了。中風的半邊身體癱瘓,面部癱瘓是一件很痛苦的事情,很多人後半輩子就坐在輪椅上,或者拄著拐杖,失去了生活的品質。

中 風是腦部的血管突然破裂,或者是腦部的血管堵塞。而大腦是需要血液供應營養和能量物質,所以一旦血管出現問題,供血就會減少或中斷,就像縱橫交錯的河流一樣,河流的某個地方堵塞了,或者是決堤了,就有一方的居民會遭災。如果大腦長時間缺血,其所管轄的區域就會出現功能障礙。

如何避免中風偏癱

中風主要是中老年人比較常見,尤其是一些患有心血管疾病、糖尿病、腦動脈硬化、高血脂、心臟病、高膽固醇的人,比較容易得中風。

在中風之前,80%以上的人都有先兆症狀,如果事先瞭解這些先兆症狀,提前採取措施,給予緊急處理,那麼中風的後遺症也就能避免或者減輕。

想要預防中風,必須和時間賽跑,在中風發作之前先行治療,或者在中風之後能夠及時採取措施,越及時治療效果越好。

因為大腦缺血時間長了,會導致局部腦細胞死亡,腦細胞一旦死亡,再生的可能性很小。因此阻止中風的症狀發生,就能免除中風後的種種苦惱。

左圖為缺血性中風,右圖為出血性中風。(Fotolia

留意10種中風先兆

1. 頭部暈眩:忽然的頭暈,這種眩暈和平時的頭暈不太一樣,此眩暈較猛而且天旋地轉,身體搖晃不定,站立不穩,甚至有暈倒的感覺,有的人真的暈倒在地。

在頭暈的同時可能眼睛會出現雙重影像(複視),看一個東西變成兩個,也可能同時伴有耳鳴。每個人的症狀可能不完全一樣,這些症狀其實跟頭部缺血的部位有關係。患有高血壓、高血脂、高膽固醇、動脈硬化症、糖尿病的中老年人,如果突然出現這種眩暈要特別注意。

2. 肢體麻木:突然的感到一側的面部、手腳、嘴唇發麻,半邊肢體軟弱無力或是拿東西不穩。 有些人吃飯的時候突然筷子落到地上,然後嘴歪流口水。

3. 吐字不清楚:說話突然不靈活了,例如:正在和別人交談或者是做報告的時候,突然感覺說話困難,嘴巴就會被塞了棉花一樣;或是突然聽不懂別人說的話的意思。

4. 進食嗆咳:這種先兆比較容易被忽視。有少部分的中風患者,在中風之前喝水或者是進食時很容易嗆著,多數人以為自己吃飯不小心造成的,或者是認為年紀大了,沒什麼奇怪的。這可能是管吞咽的大腦受損,所以吞咽功能出現了問題。

5. 頭部劇痛: 中風之前出現頭痛,開始是全頭痛且一陣一陣的,但逐漸變成局限在某個部位且不間斷的頭痛,這是一種難以忍受的劇痛,可能還伴有噁心、嘔吐。這種頭部劇痛一般是蛛網膜下腔出血,或者是腦溢血的先兆,病情很危急。如果把它當成普通的頭痛治療,容易貽誤病情,錯過最關鍵的治療時期。

6. 性格改變: 此症狀也很容易被忽視,老人突然性格改變。例如:行為、智力,突然出現很反常的現象,當事人可能不容易察覺,而做子女的比較容易觀察到這種變化,可能會感到納悶「爸爸或媽媽怎麼突然變得這麼奇怪?」性格和以前完全不一樣。常見的反常行為例如:突然變得沉默寡言、滑稽幼稚、狂躁易怒,或者萎靡不振等。家中的 年邁的父母,如果突然出現這種情況,須及時就醫,因為很可能大腦控管情志的部分供血不足。

7. 整天想睡:突然變得昏昏欲睡,整天都想睡覺,你把他叫醒,他很快又入睡了,這是因為腦部的供血不足,而影響到睡眠中樞系統所造成的。所以中老年人一旦出現原因不明的困乏、嗜睡,必須高度重視。

8. 眼前發黑:突然發現自己看東西看不清了, 或者是一隻眼睛突然眼前發黑,什麼也看不見,但是過幾秒鐘或幾分鐘又恢復正常。

9. 鼻子出血:有的人在中風的前幾個月會出現鼻子出血, 所以中老年人如果突然出現鼻子出血,也是不能麻痹大意。

10. 舌頭疼痛:突然出現不明原因舌頭痛,或者是舌頭麻木、不靈活,這也可能是腦部缺血所引起的。

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教你15招 找準食物鐘不僅吃不胖還潤顏::::::
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牛奶白天儘量不要喝
>
導讀:你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物,而且更要關心每種食物的最佳進
食時間!
>
這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則!這是因為,食物也有自己的
生物鐘
>
只有遵從它,你才能吃得更健康和苗條!
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> 1
腸胃減齡,早起一杯蜂蜜水
>
早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣!
>
不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能讓你健康長壽。
>
蜂蜜水,讓你在補充水分的同時,也能很好地補充維生素和礦物質,還能有效稀釋
早晨人體很粘稠的血液,對于患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突
發。
>
此外,蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物,能保證我們有效地維持血糖水平,預防低
血糖症狀,對于有早起鍛煉習慣的人來說,其功效絕對可以與巧克力相媲美。
>
> 2
早晨吃水果更美顏
>
在早餐前10分鐘吃一個水果吧,這會讓你越吃越美麗。
> “
早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。這種說法得到了營養專家的
支持:
>
因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡,此時吃水果可快速補充人體糖分,並
且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。
>
水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用,這樣,就不怕你早餐時沒胃口了。
>
如果覺得水果生冷,可先喝一杯熱水。
>
適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的,像楊梅、桔子、菠
蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌,就不宜早晨空腹吃。
>
當然,你也可選擇在下午4點左右來吃水果,此時人容易饑餓和疲勞,水果的酸甜滋
味可以讓你神清氣爽,有助于緩解緊張和煩躁的情緒。
>
> 3
早餐喝果汁比喝奶好
>
許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。
>
那麼,果汁究竟什麼時間喝最好呢?
>
營養專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁,用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物
質,早晨喝可能影響人白天的精力)
>
果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類,可以刺激食欲,有助于消化,作為早上的
開胃食品是最好不過了。
>
此外,我們一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鮮的果汁,可以補充身體所
需的維生素和無機鹽。
>
要注意的是,空腹時不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒
服。
>
同時,喝果汁的時候要細酌慢品,不宜過量。當然,除了早餐之外,你也可以在兩
餐之間來一杯果汁。
>
> 4
早餐吃燕麥,上午精力最充沛
>
不吃早餐的人越來越少了,因為那樣是很不健康的。
>
那麼,早餐幾點吃、吃什麼最有利于保持一上午的充沛精力呢?
>
健康專家們認為,進行適量的晨練後,早7點至早8點是最佳早餐時間。
>
在國外,燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品,幾乎包含人體所需的全部強力營
養成分,尤其適合早餐時食用,方便不說,還能使你一上午都精神飽滿。
>
不僅如此,美國臨床營養學家的研究還證實:
>
只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低10%以上,並使心肌梗
塞病的發病率降低20%
>
倘若你覺得不夠美味,還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶,或者一些堅果
仁、葡萄幹等,它就會變身為美味而健康的早餐了。
>
> 5
上午10點吃甜食不發胖
>
如果你選擇在上午10點吃甜食的話,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗
掉,而不會在身體內囤積起來,你就不用擔心甜點會毀了你的好身材!
>
而且,此時吃甜點勢必會大大影響你午餐的食欲,這對于減肥何嘗不是好事?
>
除了這個時間點,你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時
進食適量的甜食,它們可以很快提高你的血糖水平,幫助穩定情緒。
>
不過,總體來說,甜食還是不健康的,少吃為妙!
>
> 6
辣食中午吃不傷胃 .....中午吃麻辣鍋
>
常常胃痛,卻無法放棄超過癮的麻辣味道?
>
德國醫學專家說,人體消化速度在晚上7點後開始降低,胃壁細胞的防禦能力也沒有
白天好。
>
所以,如果你很想吃辣食,不妨放到中午吃,可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。
>
> 7
吃飽喝咖啡更苗條
>
對于喜歡咖啡的人來說,午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受:
>
它能幫助消化、促進脂肪燃燒,而且你不用擔心會刺激胃。
>
研究證實,黑咖啡是非常健康的飲料,有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循
環的作用,經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人,可與水果和蔬菜媲美,而且熱

>
也是超低的,一杯 100的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。
>
為了不讓它影響你的睡眠,注意每天不要超過3杯,並將它們安排在晚餐前飲用。
>
> 8
餐後1小時喝茶最養生
>
如果不習慣黑咖啡,你也可以在餐後1小時來杯香茶!
>
此時喝茶不僅有助于消化,而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的
鐵鹽,幹擾人體對鐵的吸收,誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(實驗證明,飯後

>
馬上飲用 15茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%),這比餐後馬上喝
茶要健康。
>
對了,喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,時間長了容易引起
胃炎。
>
> 9
讓零食消除午後疲倦
>
零食,給女人帶來了快樂,也帶來了發胖的壓力。
>
如果非吃不可,請把零食放在下午4點鐘吃吧。
>
營養專家指出,人在吃東西46小時後,能量便會耗盡,容易感到疲倦、頭痛,甚
至無法集中精力來工作。
>
此時,適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食,如低脂乳酪、花生、無花
果、海苔、水果、果蔬幹片等,不僅熱量低,而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的

>
用。
>
對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說,零食也是這一段時間裏最好的能量補
充了。
>
> 10
健身前來一勺花生醬
>
你喜歡在下班後直接去健身房?
>
美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利伯恩希建議,為了達到最佳的健身
效果,最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。
>
或許花生醬不是人人愛吃,但它卻被譽為最佳能量食品,在健身前吃上一片涂有2
匙花生醬的面包,其所含的好的單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感,並
>
向身體提供緩慢釋放的碳水化合物,以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種
搭配,你也可以選擇一碗原谷類食品加脫脂牛奶,或者低脂牛奶加一根香蕉,或一些

>
酪搭配一個蘋果。
>
> 11
飯後2小時享受(酸奶) ....優酪乳
>
酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能,但並不是任何時間喝都能有這樣的好處。
>
比如空腹喝時,由于人的胃液呈酸性,酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健
作用就會大大減弱。
>
一般來說,飯後12小時是喝酸奶的最佳時間,此時胃液被稀釋,PH值上升至3-5
間,胃內的酸鹼度最適合于乳酸菌生長。
>
不過,喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙,否則容易連累牙齒。
>
> 12
香蕉最適合當夜宵
>
夜貓族人數越來越龐大,如果晚飯吃得早,難免有一些人會感覺饑餓難耐。
>
吃夜宵吧,又擔心會發胖。
>
在這種情況下,香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。
>
香蕉的低熱量人人皆知,而且香蕉除富含催眠的復合胺和 N-乙酰-5-甲氧基色胺之
外,還富有能使肌肉放松的鎂,安眠作用不可小瞧。
>
香蕉配合一杯酸奶,算得上夠完美的夜宵了。
>
> 13
睡前牛奶讓你好夢連連
>
你喜歡早餐時來一杯牛奶?
>
這種做法未必妥當!
>
國外的研究發現,牛奶中含有兩種催眠物質,如果在早晨飲奶,會影響白天的工作
和學習。
>
營養專家們通常建議我們在臨睡之前半小時飲用牛奶,這樣,不僅可以避開晚餐消
化時間,而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠,它能很快帶你進入甜美的夢鄉。
>
如果喝得太早的話,容易使人產生困意。
>
> 14
晚上喝酒有利健康
>
喝紅酒有利健康!
>
那麼,一天當中什麼時候喝酒最好呢?
>
健康專家認為,在下午兩點之前飲酒是不安全的:
>
上午我們胃中分解酒精的酶濃度低,飲用等量的酒,人不僅容易醉酒,而且易對
肝、腦等器官造成較大傷害。
>
最理想的做法是,不妨在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒,此時人體分解酒的酶相
對多一些,有利于乙醇的分解,而且紅酒還能幫助我們睡眠。
>
記住,空腹、睡前、感冒或情緒激動時千萬別貪杯。
>
> 15
自助餐順序有講究
>
如果去吃自助餐,你會怎麼做呢?先吃魚肉大菜,吃到差不多再吃蔬菜、主食,然
後喝湯、吃甜點、水果?
>
這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。
>
因為在空腹時,你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取,輪到蔬菜、主食時,你的胃
已經沒有地方了。
>
如果先吃清爽的水果,然後喝一小碗開胃湯?再吃清淡的蔬菜,把胃充填大半,然
後上主食,最後吃魚肉類菜肴。
>
如此,就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩,並保證攝入足夠多的膳食纖維。

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